🥃 Bruichladdich The Classic Laddie

Bruichladdich The Classic Laddie est le single malt non tourbé de base de la distillerie Bruichladdich, sur l'île d'Islay. Il est élaboré avec 100 % d'orge écossaise, ne porte aucune mention d'âge et titre 50 % vol. C'est le style le plus léger de la gamme de la marque, à côté des whiskies tourbés.

Selon Difford's Guide, le whisky vieillit en fût de chêne américain et est mis en bouteille sur place, au bord du Loch Indaal. La même source indique que la distillerie ne pratique ni filtration à froid ni ajout de caramel. Malgré l'absence de tourbe, les notes de dégustation décrivent une légère fumée, avec de la vanille et du zeste d'agrume.

Pourquoi c'est important pour vous. C'est un bon point de départ pour comprendre en quoi le Port Charlotte et l'Octomore, tourbés, se distinguent d'un whisky d'Islay non tourbé du même producteur. Tous les whiskies d'Islay ne sont pas fumés : lisez l'étiquette pour savoir si le malt est tourbé. À 50 % vol., le titre dépasse les 40 % habituels, c'est pourquoi beaucoup ajoutent quelques gouttes d'eau. L'OMS rappelle qu'il n'existe aucun niveau de consommation d'alcool sans danger.