📍 Danube (Grande Plaine)

Danube (Grande Plaine, Alföld) est une aire viticole de Hongrie, dans la Grande Plaine hongroise, entre le Danube et la Tisza. C'est une plaine sablonneuse qui produit le plus de vin en volume.

La zone comprend les secteurs de Kunság, Hajós-Baja et Csongrád, ainsi que la bande entre le Danube et la Tisza et Monor. Les sols sont sablonneux et peu fertiles, si bien que la vigne ne pousse pas trop vigoureusement. Le sable se réchauffe bien et retient mal l'eau. On y cultive des cépages locaux, comme le Kadarka et le Cserszegi Fűszeres, et des cépages européens, comme le Blaufränkisch (Kékfrankos). Les vins sont légers et abordables, souvent destinés à la consommation courante.

L'échelle est différente de celle du célèbre Tokaj, mais la région fournit l'essentiel du vin hongrois. Elle appartient au vin hongrois et comprend toute une série de zones viticoles. Le Hajós-Baja est connu pour ses rouges, et le Csongrád pour son Kadarka. Pour les habitants, c'est le vin de tous les jours, et pour les amateurs, un endroit où découvrir de vieux cépages rares. Le paysage plat, avec ses dunes de sable et ses vignes, diffère des régions vallonnées du pays.