towardia D’où viennent les choses.
🌐 fr

📍 Hajós-Baja

Appellation ✔ Vérifié: 10.2026 · sources: 8 Mis à jour:

District avec Hajós, village de caves.

Hajós-Baja est un district viticole du sud de la Hongrie, sur la rive gauche du Danube, entre le Danube et la Tisza, près de la frontière serbe. Il fait partie de la région viticole du Danube. Le district regroupe 17 localités, dont les villes de Baja et de Hajós. Le district a reçu le nom de Hajós-Baja en 1998, lorsqu'il s'est séparé de la zone viticole de la Grande Plaine.

Le cadre naturel est la partie méridionale de la plaine du Danube et les terres sableuses de la Bačka ; les sols sont de loess et de sable humifère, et le climat est sub-méditerranéen. Pour les heures d'ensoleillement, le district est en tête de la Hongrie. Il compte environ 1 700 hectares de vignes, sur une superficie de district d'un peu plus de 2 000 hectares.

Les viticulteurs plantent le Blaufränkisch (Kékfrankos), le Cabernet-Sauvignon et d'autres cépages rouges et blancs. Les vins sont ensoleillés et fruités.

Le lieu le plus connu est le village de Hajós, avec plus de 1 200 pressoirs et caves traditionnels construits en rangées. Chaque année, on y célèbre la fête de saint Urbain, patron des viticulteurs et des vignerons, qui attire des dizaines de milliers de visiteurs. Pour être précis, le district couvre 2 066 hectares, dont 1 681 hectares de vignes.

sorte de📍Danube (Grande Pl…pousse en🍇Blaufränkischpousse en🍇cabernet sauvignonproduit🍷vin rougeproduit🍷vin blancproduit🍷vin tranquille📍towardia.com
Principaux liens. Cliquez sur un sujet pour l’ouvrir.

Lien avec le thème « Vin »

📍 Hajós-Baja ← pousse en ← 🍇 Cabernet sauvignon → sorte de → 🍇 Cépages → sorte de → 🍷 Vin

Fait partie de
📍 Danube (Grande Plaine)
Cépages
🍇 Blaufränkisch, 🍇 Cabernet sauvignon
Vins
🍷 Vin rouge, 🍷 Vin blanc, 🍷 Vin tranquille

Questions fréquentes

Où se trouve Hajós-Baja ?

Dans le sud de la Hongrie, sur la rive gauche du Danube, près de la frontière serbe.

Qu'est-ce qui est célèbre dans le village de Hajós ?

Plus de 1 200 pressoirs et caves traditionnels, et la fête de saint Urbain.

Quels cépages sont cultivés à Hajós-Baja ?

Le Blaufränkisch (Kékfrankos), le Cabernet-Sauvignon et d'autres cépages rouges et blancs.

À lire ensuite

  • 🍇 Cabernet sauvignon — Cépage noir de Bordeaux, le plus planté au monde parmi les cépages à vin.
  • 🍷 Vin tranquille — Vin ordinaire sans bulles de gaz carbonique.
  • 🍷 Vin blanc — Vin élaboré à partir de jus de raisin sans les peaux ; il peut provenir de baies claires comme de baies foncées.
  • 🍷 Vin rouge — Vin issu de raisins noirs, fermenté avec les peaux qui lui donnent sa couleur.

Similaires

📍 Csongrád · 📍 Kunság · 📜 Monor / Monori · 📍 Sopron · 📍 Metsovo · 📍 Svishtov

⚠️ Le vin contient de l’alcool : réservé aux adultes, à consommer avec modération. Il contient en général des sulfites ; le collage utilise parfois du blanc d’œuf ou des protéines de lait — important en cas d’allergie et pour les végans.

Sources

Tous les sujets