Entremont L'Emmental Français Râpé Bio
Entremont L'Emmental Français Râpé Bio est un fromage à pâte dure de la marque Entremont (lait de vache).
Entremont L'Emmental Français Râpé Bio est un fromage à pâte dure de la marque Entremont. Il fait partie de la gamme Entremont Râpés. Type de fromage : emmental. Catégorie : « Fromages à pâte dure ». Les fromages à pâte dure contiennent peu d'eau et s'affinent longtemps : leur goût est intense et leur pâte dense se râpe bien.
Lait : lait de vache. Pour 100 g : 31 g de matières grasses, 27 g de protéines et 0,8 g de sel. Affinage : 7 semaines.
Formats : râpé. Conditionnement : 180 g. Pays de fabrication : France.
Il se déguste en plateau ou se râpe sur les pâtes, les soupes et les gratins ; pour les accords, voir Vin et fromage. À conserver au réfrigérateur dans du papier ou un film.
Faits
| Matière première | Lait de vache |
|---|---|
| Usage | Plateau de fromages, pâtes, gratins |
| Durée | 7 semaines |
| Pays | France |
Lien avec le thème « Fromage »
Entremont L'Emmental Français Râpé Bio → sorte de → 🪨 Fromages à pâte dure → sorte de → 🧀 Fromage
Liens
- À partir de quel lait
- 🥛 Lait de vache
- Fait partie de
- Entremont Râpés, 🧀 Emmental, 🪨 Fromages à pâte dure
Questions fréquentes
Avec quel lait Entremont L'Emmental Français Râpé Bio est-il fabriqué ?
Lait : lait de vache.
Quelle est la teneur en matières grasses de Entremont L'Emmental Français Râpé Bio ?
Pour 100 g : 31 g de matières grasses, 27 g de protéines et 0,8 g de sel. Données de la page officielle du fabricant.
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