Faella Mezzi Rigatoni
Faella Mezzi Rigatoni : une pâte sèche courte en tube, striée de Faella (gamme Faella Linea Premium) ; ingrédients : semoule de blé dur et eau.
Faella Mezzi Rigatoni est une pâte sèche courte en tube, striée de la marque italienne Faella. Le produit fait partie de la gamme Faella Linea Premium. Sur le site officiel, le produit porte la mention Pasta di Gragnano IGP, l'indication géographique protégée de l'UE pour les pâtes sèches fabriquées à Gragnano.
Ingrédients : semoule de blé dur et eau. Temps de cuisson selon le site officiel : 11 minutes. Conditionnements : 500 g. Protéines : 13 g pour 100 g.
Les stries et la large ouverture retiennent bien les sauces à la viande, le guanciale et le fromage. Plats classiques avec cette forme : gricia, carbonara, amatriciana et sauce bolognaise. Allergènes : gluten (blé). Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur et eau |
|---|---|
| Durée | 11 min |
| Usage | Gricia, carbonara, amatriciana, sauce bolognaise |
| Gamme de la maison | Faella Linea Premium |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Faella Linea Premium, Rigatoni, Pasta di Gragnano
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Faella Mezzi Rigatoni ?
11 minutes selon le site officiel de Faella.
Quels sont les ingrédients de Faella Mezzi Rigatoni ?
Semoule de blé dur et eau.
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