🥃 Finlandia Classic
La vodka de base de Finlandia : finlandaise, à base d'orge, 40 % vol., produite depuis 1970, sans filtration au charbon ni additifs.
Finlandia Classic est l'expression de base de la marque Finlandia : une vodka pure à base d'orge, titrant 40 % vol. La page de la marque l'appelle Classic, tandis que Difford's Guide la répertorie simplement comme Finlandia Vodka. Elle a été lancée en 1970 dans une bouteille dessinée par le designer Tapio Wirkkala ; selon Difford's Guide, elle n'est pas filtrée au charbon et ne contient aucun additif.
La base est de l'orge finlandaise à six rangs. L'alcool est distillé en continu à Koskenkorva, puis acheminé par train jusqu'à Rajamäki, où il est dilué avec de l'eau de source glaciaire. Cette eau est si pure qu'elle ne nécessite qu'un filtre mécanique pour retenir les particules visibles ; l'entreprise protège environ 12 kilomètres carrés de forêt autour des puits.
Pourquoi c'est important pour vous. Classic sert de référence à la marque : c'est le point de comparaison le plus simple avec Finlandia Platinum, qui passe en plus sur des copeaux de bouleau, et avec les versions aromatisées comme Grapefruit Fusion et Cranberry, dont le degré peut différer. L'OMS rappelle qu'il n'existe pas de dose d'alcool sans risque.
Faits
| Année de fondation | 1970, monopole d'État Alko (Finlande) |
|---|---|
| Base juridique | Règl. (UE) 2019/787, annexe I (vodka) |
| Catégorie UE | 15 — vodka |
| Matière première | orge à six rangs ; eau de source glaciaire |
| Méthode de distillation | alcool — Koskenkorva (distillation continue) ; dilution et embouteillage — Rajamäki |
| Alcool (% vol.) | 40 % vol. |
Lien avec le thème « Spiritueux »
🥃 Finlandia Classic → influe sur → 🍷 Alcool et santé ← influe sur ← 🥃 Spiritueux
Liens
- Fait à partir de
- 🥃 Orge et malt dans le whisky
- Ce qu’il contient
- 🧪 Eau, 🍷 Éthanol
- Ce sur quoi il influe
- 🍷 Alcool et santé, 🍷 Conduite en état d'ivresse
- Fait partie de
- 🥃 Finlandia, 🍸 Vodka
- Similitudes et différences
- 🥃 Finlandia Cranberry, 🥃 Finlandia Grapefruit Fusion, 🥃 Finlandia Platinum, 🥃 Finlandia Cranberry, 🥃 Finlandia Grapefruit Fusion, 🥃 Finlandia Platinum, 🥃 Koskenkorva, 🥃 Viru Valge Vodka
Questions fréquentes
Finlandia Classic est-elle filtrée au charbon ?
Non : selon Difford's Guide, cette vodka n'est pas filtrée au charbon et ne contient aucun additif.
Quel est le degré de Finlandia Classic ?
40 % vol., selon Difford's Guide.
D'où vient l'alcool de Classic ?
D'orge distillée à Koskenkorva ; il est dilué et embouteillé à Rajamäki.
À lire ensuite
- 🥃 Finlandia Cranberry — La première Finlandia aromatisée : une vodka à la canneberge depuis l'automne 1994, 37,5 % vol. ; incolore depuis 2002.
- 🍷 Alcool et santé — Quelle que soit la boisson, l'alcool est nocif en grande quantité, et les risques augmentent avec la quantité.
- 🍷 Éthanol — Alcool formé pendant la fermentation, responsable de l'ivresse.
- 🧪 Eau — ~87 % du lait.
- 🥃 Finlandia Grapefruit Fusion — La Finlandia au pamplemousse depuis 2006 : une vodka aux extraits naturels de fruits, 40 % vol., non vieillie.
Similaires
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⚠️ Les spiritueux contiennent de l’alcool et sont réservés aux adultes. L’alcool nuit à la santé. Ne pas boire pendant la grossesse ni avant de conduire ; vérifier les ingrédients et les allergènes éventuels sur l’étiquette.
Sources
- Difford's Guide: Finlandia Vodka (40 % ABV; barley vodka; spring water; not charcoal filtered, no additives; 1970; Rajamäki Distillery)
- Difford's Guide: Rajamäki Distillery (Finnish six-row barley, spirit from Koskenkorva, glacial spring water, mechanical filter only)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Art. 2 and Annex I (vodka)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)