🥃 Malibu Original
La ligne de base à la noix de coco de Malibu : boisson de rhum blanc et d'arôme de coco, 21 % vol., non vieillie.
Malibu Original est la ligne de base à la noix de coco de la marque Malibu : une boisson à base de rhum blanc et d'arôme de coco, titrant 21 % vol. Difford's Guide la décrit comme une liqueur de coco lisse et sucrée, sans vieillissement. Elle se mélange traditionnellement dans des cocktails comme la piña colada ou le daiquiri.
Selon Pernod Ricard, la recette comprend du rhum caribéen issu de mélasse ou de canne, de l'eau, du sucre et un arôme à l'extrait de coco. Le rhum est produit dans une distillerie située sur la plage, à la Barbade. Le fabricant indique 188 kcal et 18,1 g de sucre pour 100 ml. Les sources donnent des pays d'origine différents pour la boisson finie ; vérifiez donc l'étiquette de votre bouteille.
Pourquoi cela vous concerne. Original sert de point de comparaison avec les autres lignes : Black est plus fort, et les versions aux fruits ont un goût différent à degré égal. À 21 % vol., avec du sucre, il ne remplace pas le rhum dans une recette. L'OMS rappelle qu'il n'existe aucun niveau de consommation d'alcool sans risque.
Faits
| Base juridique | Règl. (UE) 2019/787 : une liqueur, non un rhum (21 % vol., aromatisée) |
|---|---|
| Catégorie UE | 33 — liqueur |
| Matière première | rhum caribéen (mélasse ou canne), eau, sucre, extrait de coco |
| Alcool (% vol.) | 21 % vol. |
Lien avec le thème « Spiritueux »
🥃 Malibu Original → sorte de → 🍸 Liqueurs → sorte de → 🥃 Spiritueux
Liens
- Fait à partir de
- 🥃 Rhum
- Ce qu’il contient
- 🍬 Sucre, 🍷 Éthanol
- Ce sur quoi il influe
- 🍷 Alcool et santé, 🍷 Conduite en état d'ivresse
- Fait partie de
- 🥃 Malibu, 🍸 Liqueurs
- Lié à
- 🌍 Amérique latine
- Similitudes et différences
- 🥃 Malibu Black, 🥃 Malibu Black, 🥃 Malibu Pineapple, 🥃 Malibu Watermelon, 🥃 Malibu Pineapple, 🥃 Malibu Watermelon, 🥃 Rhum épicé (spiced rum), 🥃 Midori Melon Liqueur
Questions fréquentes
Malibu Original est-il vraiment un rhum ?
Non. La boisson titre 21 % vol. avec un arôme de coco, alors que le rhum dans l'UE est d'au moins 37,5 % vol. et sans arômes ajoutés. C'est donc une liqueur à base de rhum.
De quoi est fait Malibu Original ?
Selon Pernod Ricard, de rhum caribéen, d'eau, de sucre et d'un arôme à l'extrait de coco.
Quel est le degré de Malibu Original ?
21 % vol., selon Pernod Ricard et Difford's Guide.
À lire ensuite
- 🥃 Malibu Black — La ligne plus forte de Malibu : un mélange de rhum blanc et de liqueur de coco, 35 % vol. ; plus riche qu'Original.
- 🍷 Alcool et santé — Quelle que soit la boisson, l'alcool est nocif en grande quantité, et les risques augmentent avec la quantité.
- 🍷 Éthanol — Alcool formé pendant la fermentation, responsable de l'ivresse.
- 🌍 Amérique latine — Région allant du Mexique au sud de l'Amérique du Sud : environ 9 % du lait mondial, dulce de leche et fromages frais, vins d'Argentine et du Chili, olives.
- 🥃 Rhum épicé (spiced rum) — Rhum aromatisé aux épices : dans l’UE, ce n’est plus un rhum mais une « spirit drink » ; aux États-Unis, un rhum aromatisé à partir de 30 % vol.
Similaires
🥃 Malibu Black · 🥃 Malibu Pineapple · 🥃 Malibu Watermelon · 🥃 Kahlúa Original Coffee Liqueur · 🥃 Tia Maria Cold Brew · 🥃 Captain Morgan Sliced Apple
⚠️ Les spiritueux contiennent de l’alcool et sont réservés aux adultes. L’alcool nuit à la santé. Ne pas boire pendant la grossesse ni avant de conduire ; vérifier les ingrédients et les allergènes éventuels sur l’étiquette.
Sources
- Difford's Guide: Malibu Original (21 % alc./vol.; coconut liqueur made with white rum and coconut flavour; unaged; Pernod Ricard Group)
- Pernod Ricard: Malibu (Caribbean rum, distillery in Barbados, owner since 2005; Original, Watermelon, Passion Fruit: 21 % vol., ingredients and nutrition per 100 ml)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Art. 2 and Annex I (rum, liqueur)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)