Mancini Tubetti
Mancini Tubetti : une petite pâte sèche à potage (pastina) de Mancini (gamme Mancini Linea Classica); ingrédients : semoule de blé dur, eau.
Mancini Tubetti est une petite pâte sèche à potage (pastina) de la marque italienne Mancini. Le produit fait partie de la gamme Mancini Linea Classica.
Ingrédients : semoule de blé dur, eau. Temps de cuisson selon le site officiel : 7–9 minutes. Dimensions indiquées par la marque : longueur 7 mm, diamètre 10,2 mm. Conditionnements : 500 g. Protéines : 13,4 g pour 100 g. Les pâtes sont tréfilées au bronze, ce qui leur donne une surface rugueuse qui retient bien la sauce. Le séchage est lent et à basse température (environ 22 heures).
Ces petites formes cuisent dans un bouillon ou une soupe de légumes ou de légumineuses et sont souvent données aux enfants. Allergènes : gluten. Les petites pâtes se versent généralement directement dans le bouillon ou la soupe en ébullition et y cuisent.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur, eau |
|---|---|
| Durée | 7–9 min |
| Usage | Bouillons et soupes |
| Gamme de la maison | Mancini Linea Classica |
Lien avec le thème « Pâtes »
Mancini Tubetti → contient → Semoule de blé dur ← contient ← 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Mancini Linea Classica, Ditalini
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Mancini Tubetti ?
7–9 minutes selon le site officiel de Mancini.
Quels sont les ingrédients de Mancini Tubetti ?
Semoule de blé dur, eau.
Similaires
Mancini Chicchi di Grano · Mancini Curve · Mancini Lumache Rigate · Mancini Mista · Mancini Tuffoli · Mancini Fettucce