Mancini Tubetti
Mancini Tubetti: drobny suchy makaron do zup (pastina) marki Mancini (linia Mancini Linea Classica); skład: semolina z pszenicy durum, woda.
Mancini Tubetti to drobny suchy makaron do zup (pastina) włoskiej marki Mancini. Należy do linii Mancini Linea Classica.
Skład: semolina z pszenicy durum, woda. Czas gotowania według oficjalnej strony: 7–9 min. Wymiary podane przez markę: długość 7 mm, średnica 10,2 mm. Opakowania: 500 g. Białko: 13,4 g w 100 g. Makaron jest formowany przez matryce z brązu, dzięki czemu ma szorstką powierzchnię, która dobrze trzyma sos. Suszenie jest powolne, w niskiej temperaturze (około 22 godz.).
Takie drobne kształty gotuje się w bulionie oraz w zupach warzywnych i z roślinami strączkowymi; często dostają je dzieci. Alergeny: gluten. Drobny makaron wsypuje się zwykle prosto do wrzącego bulionu lub zupy i gotuje w nich do miękkości. Dokładny czas może się nieco różnić w zależności od wody i garnka, dlatego warto spróbować minutę wcześniej.
Fakty
| Surowiec | Semolina z pszenicy durum, woda |
|---|---|
| Czas trwania | 7–9 min |
| Przeznaczenie | Buliony i zupy |
| Linia domu | Mancini Linea Classica |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Mancini Tubetti → zawiera → Semolina z pszenicy durum ← zawiera ← 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Semolina z pszenicy durum, 🌾 Pszenica durum
- Należy do
- Mancini Linea Classica, Ditalini
Najczęstsze pytania
Jak długo gotować Mancini Tubetti?
7–9 min według oficjalnej strony Mancini.
Jaki jest skład Mancini Tubetti?
Semolina z pszenicy durum, woda.
Podobne
Mancini Chicchi di Grano · Mancini Curve · Mancini Lumache Rigate · Mancini Mista · Mancini Tuffoli · Mancini Fettucce