📜 Richebourg
Célèbre grand cru de Vosne-Romanée aux rouges opulents issus du Pinot noir.
Le Richebourg est un vin rouge de grand cru célèbre du village de Vosne-Romanée, dans la Côte de Nuits, en Bourgogne, en France. Il est élaboré à partir de Pinot noir. Le vignoble est petit et se situe sur une pente au-dessus du village, à côté d'autres parcelles célèbres comme le Romanée-Conti et La Tâche.
La pente est exposée à l'est, et les sols sont calcaires et argileux. Ce sont les conditions considérées comme idéales pour le Pinot noir. Le vin est en général ample et riche, avec des arômes de petits fruits rouges, de rose, d'épices et de fruit confit. Avec l'âge apparaissent des notes de truffe et de sous-bois. Les meilleures bouteilles vivent des décennies.
Le Richebourg est un grand cru, ce qui signifie qu'il appartient au plus haut échelon de la classification bourguignonne. L'étiquette ne mentionne que le nom de la parcelle. Ces vins sont produits en petites quantités, ce qui explique leur prix élevé et leur rareté.
Le Richebourg appartient à la Côte de Nuits et au cépage Pinot noir. Le nom de la parcelle, comme celui des autres grands crus, est protégé par la loi. L'alcool est réservé aux adultes et se consomme avec modération.
Liens
- Où il se situe
- 📍 Côte de Nuits
- Cépages principaux
- 🍇 Pinot Noir
- Vins
- 🍷 Vin rouge, 🍷 Vin tranquille
Questions fréquentes
Qu'est-ce que le Richebourg ?
Un vin rouge de grand cru, issu du Pinot noir, du village de Vosne-Romanée en Bourgogne.
Où se trouve le Richebourg ?
Dans la Côte de Nuits, à côté du Romanée-Conti et de La Tâche.
Pourquoi le Richebourg est-il cher ?
La parcelle est petite, la production limitée, et c'est un grand cru qui vieillit très bien.
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⚠️ Le vin contient de l’alcool : réservé aux adultes, à consommer avec modération. Il contient en général des sulfites ; le collage utilise parfois du blanc d’œuf ou des protéines de lait — important en cas d’allergie et pour les végans.