Ronzoni Protein
Pâtes sèches de Ronzoni à la semoule et à la farine de blé dur avec protéines de pois et de riz complet, 20 g de protéines par portion de 3,5 onces (environ 100 g) : penne rigate, rotini et spaghetti.
Ronzoni Protein, ce sont des pâtes de blé dur enrichies en protéines végétales. Les ingrédients sont la semoule de blé dur, la farine de blé dur, les protéines de pois et de riz complet, plus les vitamines B et le fer habituels. Une portion de 3,5 onces (environ 100 g), soit environ deux portions, apporte 20 g de protéines ; les pâtes sont aussi une bonne source de fibres. Elles contiennent du gluten et peuvent contenir des traces d'œuf.
Trois formes existent : penne rigate, rotini (proches des fusilli) et spaghetti. Les rotini cuisent 11 à 13 minutes, un peu plus que la gamme traditionnelle. La gamme vise ceux qui veulent plus de protéines dans des pâtes familières.
Faits
| Matière première | Semoule et farine de blé dur, protéines de pois et de riz complet |
|---|---|
| Usage | Pâtes de blé dur plus riches en protéines |
Ce qu’il comprend
Lien avec le thème « Pâtes »
Ronzoni Protein → sorte de → Pâtes sèches de blé dur → sorte de → 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- 🏭 Ronzoni, Pâtes sèches de blé dur
- Similitudes et différences
- Penne, Fusilli, Spaghetti
Questions fréquentes
Combien de protéines contient Ronzoni Protein ?
20 g pour 3,5 onces (environ 100 g) de pâtes sèches, soit environ deux portions.
D'où viennent les protéines supplémentaires ?
Des protéines de pois et de riz complet ajoutées à la semoule et à la farine de blé dur.
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