Rummo Maccheroncelli alle Lenticchie n.7
Rummo Maccheroncelli alle Lenticchie n.7 : une pâte sèche courte en tube recourbé de Rummo (gamme Rummo Pasta di Legumi, n° 7) ; ingrédients : lentilles corail et riz complet.
Rummo Maccheroncelli alle Lenticchie n.7 est une pâte sèche courte en tube recourbé de la marque italienne Rummo. Le produit fait partie de la gamme Rummo Pasta di Legumi. Dans la numérotation de Rummo, ce format porte le n° 7 : le numéro désigne cette coupe et cette taille précises dans le catalogue et sur le paquet, les autres marques ayant leur propre système.
Le site officiel indique les ingrédients principaux : lentilles corail et riz complet. Temps de cuisson selon le site officiel : 7 minutes. Dimensions indiquées par la marque : longueur 45 mm, diamètre 6,45 mm.
La courbe retient la sauce : la forme convient aux sauces au fromage, aux soupes de légumineuses et aux gratins. Plats classiques avec cette forme : cacio e pepe. Le produit ne contient pas de blé et est présenté comme sans gluten.
Faits
| Matière première | Lentilles corail et riz complet |
|---|---|
| Durée | 7 min |
| Usage | Cacio e pepe |
| Gamme de la maison | Rummo Pasta di Legumi |
Lien avec le thème « Pâtes »
Rummo Maccheroncelli alle Lenticchie n.7 → sorte de → Macaroni → sorte de → Pâtes sèches de blé dur → sorte de → 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Farine de lentilles corail, Farine de riz
- Fait partie de
- Rummo Pasta di Legumi, Macaroni
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Rummo Maccheroncelli alle Lenticchie n.7 ?
7 minutes selon le site officiel de Rummo.
Que signifie n.7 dans le nom Rummo Maccheroncelli alle Lenticchie n.7 ?
C'est le numéro du format dans le catalogue de Rummo : il désigne cette coupe et cette taille précises. Les autres marques ont leur propre numérotation.
À lire ensuite
- Farine de lentilles corail — Farine orange de lentilles corail décortiquées, sans gluten : la base des pâtes de légumineuses riches en protéines.
- Farine de riz — Riz finement moulu, sans gluten : deuxième base des pâtes sans gluten après le maïs et matière première des nouilles de riz.
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