Rustichella d'Abruzzo Sagne a Pezzi
Rustichella d'Abruzzo Sagne a Pezzi : une pâte sèche courte de forme régionale italienne traditionnelle de Rustichella d'Abruzzo (gamme Rustichella d'Abruzzo PrimoGrano); ingrédients : semoule de blé dur, eau.
Rustichella d'Abruzzo Sagne a Pezzi est une pâte sèche courte de forme régionale italienne traditionnelle de la marque italienne Rustichella d'Abruzzo. Le produit fait partie de la gamme Rustichella d'Abruzzo PrimoGrano.
Ingrédients : semoule de blé dur, eau. Temps de cuisson selon le site officiel : 7–9 minutes. Conditionnements : 500 g. Protéines : 12,6 g pour 100 g. Les pâtes sont tréfilées au bronze, ce qui leur donne une surface rugueuse qui retient bien la sauce. Le séchage est lent et à basse température.
Ces formes régionales se servent avec des légumes comme les feuilles de navet ou le brocoli, avec une sauce tomate, de la saucisse ou de la ricotta. Allergènes : gluten. Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur, eau |
|---|---|
| Durée | 7–9 min |
| Usage | Sauces aux légumes et à la tomate, saucisse, ricotta |
| Gamme de la maison | Rustichella d'Abruzzo PrimoGrano |
Lien avec le thème « Pâtes »
Rustichella d'Abruzzo Sagne a Pezzi → contient → Semoule de blé dur ← contient ← 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Rustichella d'Abruzzo PrimoGrano
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Rustichella d'Abruzzo Sagne a Pezzi ?
7–9 minutes selon le site officiel de Rustichella d'Abruzzo.
Quels sont les ingrédients de Rustichella d'Abruzzo Sagne a Pezzi ?
Semoule de blé dur, eau.
Similaires
Rustichella d'Abruzzo Le Virtù · Rustichella d'Abruzzo Traghetti · Rustichella d'Abruzzo Penne Rustiche · Rustichella d'Abruzzo Chitarrone · Rustichella d'Abruzzo Spaghettoni · Rustichella d'Abruzzo Spaghetti La Mischia