Tress Lasagne-Blätter
Tress Lasagne-Blätter : une pâte sèche en feuilles pour les lasagnes au four de Tress (gamme Tress Exklusiv); ingrédients : semoule de blé dur, œufs (20 %).
Tress Lasagne-Blätter est une pâte sèche en feuilles pour les lasagnes au four de la marque allemande Tress. Le produit fait partie de la gamme Tress Exklusiv.
Ingrédients : semoule de blé dur, œufs (20 %). Conditionnements : 250 g. Protéines : 13,1 g pour 100 g.
Les feuilles sont superposées avec du ragù, de la béchamel et du fromage râpé, puis cuites au four. Plats classiques avec cette forme : lasagnes et sauce bolognaise. Allergènes : gluten, œuf. Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage. Le temps de cuisson figure sur le paquet. Tress est un fabricant familial de pâtes et de spätzle installé à Münsingen, dans le Jura souabe, qui propose environ 90 variétés de pâtes aux œufs, à l'italienne et à l'épeautre.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur, œufs (20 %) |
|---|---|
| Usage | Lasagnes, sauce bolognaise |
| Gamme de la maison | Tress Exklusiv |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur, 🥚 Œuf de poule
- Fait partie de
- Tress Exklusiv, Feuilles de lasagne
Questions fréquentes
Quels sont les ingrédients de Tress Lasagne-Blätter ?
Semoule de blé dur, œufs (20 %).
Avec quoi servir Tress Lasagne-Blätter ?
Les feuilles sont superposées avec du ragù, de la béchamel et du fromage râpé, puis cuites au four.
À lire ensuite
- 🌾 Blé dur — Espèce de blé au grain très dur et au gluten solide, moulue en semoule pour les pâtes sèches et le couscous.
- 🥚 Œuf de poule — L'œuf de la poule domestique : dans les pâtes, il apporte la couleur jaune, une pâte élastique et des protéines ; dans l'UE, c'est un allergène à signaler.
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