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Yamada Bee Farm

Marque de miel ✔ Vérifié: 11.2026 · sources: 4 Mis à jour:

Yamada Bee Farm (Yamada Yohojo) est une entreprise apicole japonaise de Kagamino, dans la préfecture d'Okayama.

Yamada Bee Farm (Yamada Yohojo) est une entreprise apicole japonaise de Kagamino, dans la préfecture d'Okayama. Son histoire commence en 1948, lorsque le fondateur Masao Yamada achète des abeilles indigènes à Tokushima et commence à les élever. Outre le miel, l'entreprise fabrique d'autres produits de la ruche et des aliments.

Ses gammes de miel sont les miels japonais Satoyama (acacia, sarrasin, renge, tilleul, toutes fleurs et autres), des miels importés sélectionnés, des miels rares et du miel en rayon (sumitsu). L'entreprise vend aussi des fruits confits au miel, des boissons et des douceurs au miel.

Pourquoi c'est important pour vous : Yamada distingue ses miels japonais Satoyama des miels importés : le nom de la gamme indique si le pot contient du miel du Japon.

Faits

PaysJapon
Année de fondation1948
RégionKagamino, Okayama
Gamme de la maison国産里山はちみつ (Satoyama), 海外産厳選はちみつ, 希少はちみつ, 巣蜜
Matière premièremiel japonais Satoyama et miels importés sélectionnés

Ce qu’il comprend

sorte deMarques de mielsimilaireMiel d'acaciasimilaireMiel de sarrasinsimilaireMiel de tilleultowardia.com
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Lien avec le thème « Miel & apiculture »

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Marques de miel
Similitudes et différences
Miel d'acacia, Miel de sarrasin, Miel de tilleul

Questions fréquentes

Yamada Bee Farm : qu'est-ce que c'est et d'où vient-il ?

Yamada Bee Farm (Yamada Yohojo) est une entreprise apicole japonaise de Kagamino, dans la préfecture d'Okayama.

Quels miels propose Yamada Bee Farm ?

Ses gammes de miel sont les miels japonais Satoyama (acacia, sarrasin, renge, tilleul, toutes fleurs et autres), des miels importés sélectionnés, des miels rares et du miel en rayon (sumitsu). L'entreprise vend aussi des fruits confits au miel, des boissons et des douceurs au miel.

À lire ensuite

  • Miel d'acacia — Miel monofloral issu du nectar du robinier faux-acacia : presque incolore à jaune pâle, doux et très sucré, il reste longtemps liquide.
  • Miel de tilleul — Miel monofloral issu du nectar de tilleul : de couleur claire à moyenne, au parfum frais et boisé et au goût astringent.
  • Miel de sarrasin — Miel monofloral issu du nectar du sarrasin commun : le plus foncé des types de miel comparés dans une étude polonaise.

Similaires

Medozbir · De Traay · Rigoni di Asiago · Apimed · Hoyer · Brolių medus

ℹ️ Le miel est surtout du sucre : environ 82 g pour 100 g. Ne donnez pas de miel aux bébés de moins d'un an : risque de botulisme infantile.

Sources

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