📜 Alsace Grand Cru Furstentum
Grand cru soleggiato dell'Alsazia presso i villaggi di Kientzheim e Sigolsheim, famoso per il Gewürztraminer.
L'Alsace Grand Cru Furstentum è uno dei grand cru dell'Alsazia, in Francia. È il nome dei migliori vigneti della regione. Il sito si trova vicino ai villaggi di Kientzheim e Sigolsheim, nel dipartimento dell'Alto Reno. Il nome Furstentum significa "principato".
Il vigneto è soleggiato e in pendio, quindi gli acini maturano bene. Qui crescono Riesling, Pinot Gris e Gewürztraminer. Il Furstentum è famoso per il Gewürztraminer: i suoi vini profumano di rosa, litchi e spezie. I vini sono bianchi e fermi, da secchi a dolci quando gli acini vengono raccolti più tardi.
La denominazione è una denominazione d'origine protetta (DOP). Una caratteristica tipica dei grand cru alsaziani è che il sito è indicato a parte e le regole richiedono uve nobili. Il Furstentum può essere confrontato con altri grand cru alsaziani, ad esempio il Goldert. Questi vini di solito invecchiano più a lungo dei normali vini alsaziani e si conservano bene. Si consiglia di assaggiarli sia subito sia dopo diversi anni di affinamento.
Come si collega al tema «Vino»
📜 Alsace Grand Cru Furstentum ← uva principale di ← 🍇 Riesling → tipo di → 🍇 Varietà di uva → tipo di → 🍷 Vino
Collegamenti
- Dove si trova
- 📍 Alto Reno
- Vitigni principali
- 🍇 Traminer aromatico, 🍇 Riesling, 🍇 Pinot grigio
- Vini
- 🍷 Vino bianco, 🍷 Vino fermo, 🍷 Vino dolce
Domande frequenti
Che cos'è l'Alsace Grand Cru Furstentum?
Un grand cru dell'Alsazia vicino a Kientzheim e Sigolsheim, noto per il Gewürztraminer.
Quali uve crescono nel Furstentum?
Gewürztraminer, Riesling e Pinot Gris.
Quali vini si producono qui?
Vini bianchi fermi, da secchi a dolci.
Cosa leggere dopo
- 🍇 Pinot grigio — Vitigno a bacca bianca dalla buccia grigio-rosata, mutazione del Pinot nero.
- 🍷 Vino fermo — Vino comune senza bollicine di anidride carbonica.
- 🍇 Traminer aromatico — Vitigno aromatico a buccia rosata che profuma di rosa e litchi, noto per i vini dell'Alsazia.
- 🍷 Vino bianco — Vino ottenuto dal mosto d'uva senza bucce; può derivare anche da bacche chiare o persino scure.
- 🍷 Vino dolce — Vino ricco di zucchero, bevuto con il dessert o al posto del dessert.
Simili
📜 Alsace Grand Cru Eichberg · 📜 Alsace Grand Cru Geisberg · 📜 Alsace Grand Cru Hatschbourg · 📜 Alsace Grand Cru Kanzlerberg · 📜 Alsace Grand Cru Mambourg · 📜 Alsace Grand Cru Osterberg
⚠️ Il vino contiene alcol: solo per adulti, con moderazione. Di solito contiene solfiti; per la chiarifica a volte si usano albume o proteine del latte: importante per allergici e vegani.