📜 Alsace Grand Cru Furstentum
Un grand cru soleado de Alsacia junto a los pueblos de Kientzheim y Sigolsheim, famoso por la Gewürztraminer.
El Alsace Grand Cru Furstentum es uno de los grands crus de Alsacia, en Francia. Es el nombre de los mejores viñedos de la región. El lugar se encuentra junto a las localidades de Kientzheim y Sigolsheim, en el departamento del Alto Rin. El nombre Furstentum significa «principado».
El viñedo es soleado y está en una ladera, así que las bayas maduran bien. Aquí crecen Riesling, Pinot Gris y Gewürztraminer. El Furstentum es famoso por su Gewürztraminer: sus vinos huelen a rosa, lichi y especias. Los vinos son blancos tranquilos, de secos a dulces cuando las bayas se vendimian más tarde.
La denominación es una denominación de origen protegida (DOP). Un rasgo típico de los grands crus de Alsacia es que el lugar se nombra por separado, y las normas exigen variedades nobles. El Furstentum puede compararse con otros grands crus alsacianos, por ejemplo el Goldert. Estos vinos suelen envejecer más que los vinos corrientes de Alsacia y se conservan bien. Se recomienda probarlos tanto jóvenes como tras varios años de crianza.
Cómo se relaciona con el tema «Vino»
📜 Alsace Grand Cru Furstentum ← uva principal de ← 🍇 Riesling → tipo de → 🍇 Variedades de uva → tipo de → 🍷 Vino
Relaciones
- Dónde está
- 📍 Alto Rin
- Uvas principales
- 🍇 Gewürztraminer, 🍇 Riesling, 🍇 Pinot Gris
- Vinos
- 🍷 Vino blanco, 🍷 Vino tranquilo, 🍷 Vino dulce
Preguntas frecuentes
¿Qué es el Alsace Grand Cru Furstentum?
Un grand cru de Alsacia junto a Kientzheim y Sigolsheim, conocido por su Gewürztraminer.
¿Qué uvas crecen en Furstentum?
Gewürztraminer, Riesling y Pinot Gris.
¿Qué vinos se elaboran allí?
Vinos blancos tranquilos, de secos a dulces.
Qué leer después
- 🍷 Vino tranquilo — Vino corriente sin burbujas de dióxido de carbono.
- 🍷 Vino blanco — Vino elaborado con mosto de uva sin hollejos; puede proceder también de bayas de piel oscura.
- 🍷 Vino dulce — Vino con mucho azúcar, que se bebe con el postre o en lugar de él.
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⚠️ El vino contiene alcohol: solo para adultos, con moderación. Suele contener sulfitos; para clarificarlo a veces se usa clara de huevo o proteínas de la leche, importante para alérgicos y veganos.