Cabot Vermont Sharp Cheddar
Cabot Vermont Sharp Cheddar è un formaggio a pasta dura del marchio Cabot (latte vaccino, pastorizzato).
Cabot Vermont Sharp Cheddar è un formaggio a pasta dura del marchio Cabot. Fa parte della linea Cabot Classic Cheddar. Tipo di formaggio: cheddar. Categoria: «Formaggi duri». I formaggi duri contengono poca acqua e stagionano a lungo: il sapore è intenso e la pasta compatta si grattugia bene.
Latte: latte vaccino. Il latte è pastorizzato. Ingredienti: latte, fermenti lattici, sale. Per 100 g: 32,1 g di grassi, 25 g di proteine e 1,8 g di sale. Stagionatura: almeno 9 mesi.
Formati: panetto, al taglio. Confezioni: 227 g, 907 g e 1,4 kg. Paese di produzione: Stati Uniti.
Si serve sul tagliere o si grattugia su pasta, zuppe e gratinati; per gli abbinamenti vedi Vino e formaggio. Conservare in frigorifero avvolto nella carta o nella pellicola.
Dati
| Materia prima | Latte vaccino (pastorizzato) |
|---|---|
| Uso | Tagliere, pasta, gratinati |
| Durata | Almeno 9 mesi |
| Paese | Stati Uniti |
Come si collega al tema «Formaggio»
Cabot Vermont Sharp Cheddar → tipo di → 🧀 Cheddar → tipo di → 🧀 Formaggio
Collegamenti
- Da quale latte
- 🥛 Latte vaccino
- Fa parte di
- Cabot Classic Cheddar, 🧀 Cheddar, 🪨 Formaggi duri
Domande frequenti
Con quale latte è prodotto Cabot Vermont Sharp Cheddar?
Latte: latte vaccino. Il latte è pastorizzato.
Quanti grassi contiene Cabot Vermont Sharp Cheddar?
Per 100 g: 32,1 g di grassi, 25 g di proteine e 1,8 g di sale. Dati dalla pagina ufficiale del produttore.
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ℹ️ I latticini contengono lattosio e proteine del latte: in caso di intolleranza al lattosio o allergia alle proteine del latte, consultate un medico.