Cabot Vermont Sharp Cheddar (Кэбот Вермонт Шарп Чеддер)
Cabot Vermont Sharp Cheddar (Кэбот Вермонт Шарп Чеддер) — твёрдый сыр бренда Cabot (коровье молоко, пастеризованное).
Cabot Vermont Sharp Cheddar (Кэбот Вермонт Шарп Чеддер) — твёрдый сыр бренда Cabot. Входит в линейку Cabot Classic Cheddar. Тип сыра — чеддер (cheddar). Категория — «Твёрдые сыры». У твёрдых сыров мало влаги и долгое созревание, поэтому вкус насыщенный, а плотное тесто хорошо трётся.
Сырьё — коровье молоко. Молоко пастеризованное. Состав: молоко, молочнокислые закваски, соль. В 100 г — 32,1 г жира, 25 г белка и 1,8 г соли. Созревание — минимум 9 месяцев.
Формы продажи: брусок, на нарезку. Фасовка: 227 г, 907 г и 1,4 кг. Страна производства — США.
Его нарезают на сырную тарелку, натирают на пасту, супы и запеканки; о сочетаниях с вином — в разделе «Вино и сыр». Хранить в холодильнике в бумаге или плёнке.
Факты
| Сырьё | Коровье молоко (пастеризованное) |
|---|---|
| Назначение | Сырная тарелка, паста, запеканки |
| Продолжительность | Минимум 9 месяцев |
| Страна | США |
Как связано с темой «Сыр»
Cabot Vermont Sharp Cheddar (Кэбот Вермонт Шарп Чеддер) → вид → 🧀 Чеддер (cheddar) → вид → 🧀 Сыр
Связи
- Из какого молока
- 🥛 Коровье молоко
- Входит в
- Cabot Classic Cheddar (Кэбот Классик Чеддер), 🧀 Чеддер (cheddar), 🪨 Твёрдые сыры
Частые вопросы
Из какого молока сделан Cabot Vermont Sharp Cheddar (Кэбот Вермонт Шарп Чеддер)?
Сырьё — коровье молоко. Молоко пастеризованное.
Какая жирность у Cabot Vermont Sharp Cheddar (Кэбот Вермонт Шарп Чеддер)?
В 100 г — 32,1 г жира, 25 г белка и 1,8 г соли. Данные — с официальной страницы производителя.
Похожие
Cabot Mild Cheddar (Кэбот Майлд Чеддер) · Cabot Extra Sharp Cheddar (Кэбот Экстра Шарп Чеддер) · Cabot Seriously Sharp Cheddar (Кэбот Сириусли Шарп Чеддер) · Cabot New York Extra Sharp Cheddar (Кэбот Нью-Йорк Экстра Шарп Чеддер) · Cabot Sharp Cheddar Snacks (Кэбот Шарп Чеддер Снэкс) · Président Tranches de Cheddar Façon Brasserie (Президент Транш Чеддер Фасон Брассри)
ℹ️ Молочные продукты содержат лактозу и белки молока: при непереносимости лактозы или аллергии на белок молока посоветуйтесь с врачом.