Campanelle
Pasta secca corta dai bordi ondulati simili a petali e dal centro cavo che trattiene il condimento; fatta di semola di grano duro e acqua.
Le campanelle sono una pasta secca corta dai bordi ondulati simili a petali e dal centro cavo che trattiene il condimento. Barilla indica che il nome italiano significa «campanule» e descrive la forma come delicata ma robusta.
Le campanelle appartengono alla pasta secca di grano duro, i cui ingredienti sono semola di grano duro e acqua. Le Campanelle di Barilla sono fatte di semola.
Le Campanelle di Barilla cuociono in 10–11 minuti; i tempi cambiano da produttore a produttore, quindi seguite la confezione.
Barilla le abbina a sughi sostanziosi a base di latticini, come formaggio o besciamella, a sughi di verdure con fagioli, lenticchie, ceci, zucca o altre verdure a pezzi grossi, e a sughi di carne, di pesce o di pomodoro decisi.
Dati
Cosa comprende
Come si collega al tema «Pasta»
Campanelle → tipo di → Pasta secca di semola di grano duro → tipo di → 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Pasta secca di semola di grano duro
- Simili e diversi
- Radiatori, Conchiglie
Domande frequenti
Quanto cuociono le campanelle?
Barilla indica 10–11 minuti; seguite il tempo riportato sulla vostra confezione.
Che cosa significa campanelle?
Barilla traduce il nome italiano come «campanule».
Quali sughi si abbinano alle campanelle?
Barilla suggerisce sughi sostanziosi a base di latticini (formaggio, besciamella), sughi di verdure con fagioli, lenticchie, ceci o zucca, e sughi di carne, di pesce o di pomodoro decisi.
Cosa leggere dopo
- Conchiglie — Pasta secca corta a forma di conchiglia, di semola di grano duro e acqua; le Conchiglie Rigate n° 50 di De Cecco hanno 13 minuti di cottura.
- Radiatori — Pasta corta a forma di piccolo cilindro con alette ondulate, che prende il nome dai termosifoni; venduta secca da De Cecco, Garofalo e Barilla.
Simili
Fregula · Manicotti · Lasagnette · Bavette · Acini di pepe · Trenette