🥃 Mackmyra Brukswhisky
Single malt svedese di Mackmyra: 41,4 % vol., senza indicazione di età; maturato in botti ex bourbon, ex sherry e di rovere svedese; sul mercato dal 2008, secondo Connosr.
Mackmyra Brukswhisky è un single malt svedese del marchio Mackmyra. Il sito del marchio lo descrive come equilibrato e fruttato, con un leggero fumo e spezie. Ha 41,4 % vol. e non riporta alcuna indicazione di età. Secondo la recensione di Connosr, questa versione era già pronta per il mercato nel 2008.
Il sito del marchio elenca quattro tipi di botte: botti da 200 litri ex bourbon di primo e secondo riempimento, botti da 100 litri di rovere svedese e botti da 100 litri ex sherry di primo riempimento. Connosr precisa che la base è costituita da botti ex bourbon di primo riempimento e che una piccola quota di malto affumicato aggiunge profondità. La maturazione minima secondo il regolamento UE è di tre anni.
Perché è importante per lei. Brukswhisky è più leggero per gradazione rispetto a Mackmyra Svensk Ek e Mackmyra Svensk Rök, che hanno entrambi 46,1 % vol., ma più forte di MACK by Mackmyra. Qui il fumo è appena percettibile, quindi scelga Svensk Rök se desidera un whisky nettamente affumicato. L'OMS ricorda che non esiste un livello di consumo di alcol sicuro per la salute.
Dati
| Alcol (% vol.) | 41,4 % vol. |
|---|---|
| Tipo di botte | 200 l ex bourbon (primo e secondo riempimento); 100 l di rovere svedese e 100 l ex sherry, di primo riempimento |
| Materia prima | orzo maltato, con una piccola quota di malto affumicato (secondo Connosr) |
| Invecchiamento minimo | almeno 3 anni secondo il regolamento UE; senza indicazione di età |
| Anno di fondazione | sul mercato dal 2008 (secondo Connosr) |
| Categoria UE | 2 — whisky (whisky/whiskey) |
| Base giuridica | Regolamento (UE) 2019/787, allegato I, categoria 2 (whisky); non esiste un'indicazione geografica protetta separata per il whisky svedese |
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
🥃 Mackmyra Brukswhisky → tipo di → 🥃 Whisky → tipo di → 🥃 Distillati e bevande spiritose
Collegamenti
- Confezionato in
- 🍷 Botte di rovere, 🍷 Sherry, 🥃 Ex-bourbon barrel
- Fatto con
- 🥃 Orzo e malto nel whisky
- Cosa contiene
- 🍷 Etanolo
- Su cosa influisce
- 🍷 Alcol e salute, 🍷 Guida in stato di ebbrezza
- Fa parte di
- 🥃 Mackmyra, 🥃 Whisky
- Simili e diversi
- 🥃 MACK by Mackmyra, 🥃 MACK by Mackmyra, 🥃 Mackmyra Svensk Rök, 🥃 Mackmyra Svensk Rök
Domande frequenti
È vero che Brukswhisky non ha affatto fumo?
Non del tutto. Il sito del marchio cita lievi note affumicate, e Connosr parla di una piccola quota di malto affumicato.
Qual è la gradazione di Mackmyra Brukswhisky?
41,4 % vol., secondo il sito del marchio e Connosr.
In che botti matura Brukswhisky?
Secondo il sito di Mackmyra, in botti ex bourbon, ex sherry e di rovere svedese.
Cosa leggere dopo
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🍷 Etanolo — L'alcol che si forma durante la fermentazione e che ubriaca.
- 🍷 Botte di rovere — Botte di legno di doghe di rovere in cui il vino matura e «respira».
- 🍷 Guida in stato di ebbrezza — Non guidare mai dopo aver bevuto vino: l'alcol rallenta i riflessi.
- 🥃 Orzo e malto nel whisky — L'orzo maltato è la base del whisky: gli enzimi del malto saccarificano il mosto, e il whisky UE si distilla sotto 94,8 % vol.
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⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.
Fonti
- Mackmyra: Brukswhisky (70 cl, 41.4 %; casks: 200 l first-fill bourbon, 100 l first-fill Swedish oak, 100 l first-fill sherry, 200 l ex-bourbon)
- Connosr: Mackmyra Brukswhisky review (41.4 %; mainly first-fill bourbon casks, some sherry and Swedish oak, a share of smoky malt; on the market by 2008)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I, category 2 (whisky: cereals, distilled below 94.8 %, min. 3 years in wooden casks up to 700 l, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)