Martelli Penne Classiche

Pasta di marca ✔ Verificato: 10.2026 · fonti: 1 Aggiornato: 27.10.2026

Martelli Penne Classiche: una pasta secca corta a forma di tubo di Martelli (linea Martelli Pasta di Semola).

Martelli Penne Classiche è una pasta secca corta a forma di tubo del marchio italiano Martelli. Fa parte della linea Martelli Pasta di Semola.

Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 8 minuti. Formati: 500 g, 1 kg. La pasta è trafilata al bronzo, che le dà una superficie ruvida capace di trattenere il condimento. L'essiccazione è lenta e a bassa temperatura.

Il sugo entra nel tubo: il formato è adatto a sughi di pomodoro, verdure e carne e alla pasta al forno. Piatti classici con questo formato: amatriciana, pasta alla Norma e puttanesca. Allergeni: glutine. L'elenco completo di ingredienti e allergeni è riportato sulla confezione. Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata.

Dati

Materia prima	Semola di grano duro italiano, impastata con acqua fredda
Durata	8 min
Uso	Amatriciana, pasta alla Norma, puttanesca
Linea della casa	Martelli Pasta di Semola

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Come si collega al tema «Pasta»

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Collegamenti

Cosa contiene: Semola di grano duro, 🌾 Grano duro
Fa parte di: Martelli Pasta di Semola, Penne

Domande frequenti

Quanto deve cuocere Martelli Penne Classiche?

8 minuti secondo il sito ufficiale Martelli.

Quali sono gli ingredienti di Martelli Penne Classiche?

Semola di grano duro italiano, impastata con acqua fredda. L'elenco completo di ingredienti e allergeni è riportato sulla confezione.

Cosa leggere dopo

Semola di grano duro — Sfarinato granuloso e giallo ottenuto dal grano duro: la materia prima principale della pasta secca.
🌾 Grano duro — Specie di frumento dal chicco molto duro e glutine tenace, macinata in semola per pasta secca e cuscus.