Melissa Kanelonia
Melissa Kanelonia: un grande formato di pasta secca da farcire e gratinare di Melissa (linea Melissa Klassiki Seira); ingredienti: 100% farina di grano duro.
Melissa Kanelonia è un grande formato di pasta secca da farcire e gratinare del marchio greco Melissa. Fa parte della linea Melissa Klassiki Seira.
Il sito ufficiale indica gli ingredienti principali: 100% farina di grano duro.
Di solito si farcisce con ricotta, carne o verdure, si copre di sugo e si passa in forno. Piatti classici con questo formato: ragù alla bolognese. Allergeni: glutine (frumento). Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata. Di solito si calcolano circa un litro d'acqua e 7–10 g di sale ogni 100 g di pasta. Melissa è il marchio dell'azienda greca Melissa Kikizas, fondata ad Atene nel 1947 da Alexandros Kikizas; il molino e il pastificio si trovano a Larissa, in Tessaglia.
Dati
| Materia prima | 100% farina di grano duro |
|---|---|
| Uso | Ragù alla bolognese |
| Linea della casa | Melissa Klassiki Seira |
Come si collega al tema «Pasta»
Melissa Kanelonia → tipo di → Cannelloni → collegato → 🧀 Parmigiano Reggiano ← collegato ← 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Melissa Klassiki Seira, Cannelloni
Domande frequenti
Quali sono gli ingredienti di Melissa Kanelonia?
100% farina di grano duro.
Melissa Kanelonia contiene glutine?
Sì: contiene frumento.
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