Melissa Kanelonia
Melissa Kanelonia: una pasta seca grande para rellenar y gratinar de Melissa (gama Melissa Klassiki Seira); ingredientes: 100 % harina de trigo duro.
Melissa Kanelonia es una pasta seca grande para rellenar y gratinar de la marca griega Melissa. Forma parte de la gama Melissa Klassiki Seira.
La web oficial indica los ingredientes principales: 100 % harina de trigo duro.
Suele rellenarse de ricotta, carne o verduras, cubrirse de salsa y hornearse. Platos clásicos con esta forma: salsa boloñesa. Alérgenos: gluten (trigo). Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla. Una regla habitual es un litro de agua y 7–10 g de sal por cada 100 g de pasta. Melissa es la marca de la empresa griega Melissa Kikizas, fundada en Atenas en 1947 por Alexandros Kikizas; su molino de sémola y su fábrica de pasta están en Larisa, en Tesalia.
Datos
| Materia prima | 100 % harina de trigo duro |
|---|---|
| Uso | Salsa boloñesa |
| Gama de la casa | Melissa Klassiki Seira |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
Melissa Kanelonia → tipo de → Canelones → relacionado → 🧀 Parmesano ← relacionado ← 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Melissa Klassiki Seira, Canelones
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son los ingredientes de Melissa Kanelonia?
100 % harina de trigo duro.
¿Melissa Kanelonia lleva gluten?
Sí: contiene trigo.
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