Melissa Kanelonia
Melissa Kanelonia: uma massa seca grande para rechear e gratinar da Melissa (gama Melissa Klassiki Seira); ingredientes: 100% farinha de trigo duro.
Melissa Kanelonia é uma massa seca grande para rechear e gratinar da marca grega Melissa. Faz parte da gama Melissa Klassiki Seira.
O site oficial indica os ingredientes principais: 100% farinha de trigo duro.
Costuma rechear-se com ricotta, carne ou legumes, cobrir-se com molho e ir ao forno. Pratos clássicos com esta forma: molho à bolonhesa. Alergénios: glúten (trigo). Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida. Uma regra habitual é cerca de um litro de água e 7–10 g de sal por cada 100 g de massa. A Melissa é a marca da empresa grega Melissa Kikizas, fundada em Atenas em 1947 por Alexandros Kikizas; o moinho de sêmola e a fábrica de massa ficam em Larissa, na Tessália.
Factos
| Matéria-prima | 100% farinha de trigo duro |
|---|---|
| Uso | Molho à bolonhesa |
| Gama da casa | Melissa Klassiki Seira |
Como se liga ao tema «Massa»
Melissa Kanelonia → tipo de → Canelone → relacionado → 🧀 Parmesão ← relacionado ← 🍝 Massa
Conexões
- O que contém
- 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- Melissa Klassiki Seira, Canelone
Perguntas frequentes
Quais são os ingredientes de Melissa Kanelonia?
100% farinha de trigo duro.
Melissa Kanelonia contém glúten?
Sim: contém trigo.
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