Parmareggio Parmigiano Reggiano 22 Mesi
Parmareggio Parmigiano Reggiano 22 Mesi è un formaggio a pasta dura del marchio Parmareggio (latte vaccino, crudo).
Parmareggio Parmigiano Reggiano 22 Mesi è un formaggio a pasta dura del marchio Parmareggio. Fa parte della linea Parmareggio Le Eccellenze. Tipo di formaggio: Parmigiano Reggiano. Categoria: «Formaggi duri». I formaggi duri contengono poca acqua e stagionano a lungo: il sapore è intenso e la pasta compatta si grattugia bene.
Latte: latte vaccino. È prodotto con latte crudo, non pastorizzato. Ingredienti: latte, sale, caglio. È senza lattosio. Per 100 g: 30 g di grassi, 32 g di proteine e 1,6 g di sale. Stagionatura: 22 mesi.
Formati: spicchio. Confezioni: 250 g, 280 g, 500 g e 800 g. Paese di produzione: Italia.
Si serve sul tagliere o si grattugia su pasta, zuppe e gratinati; per gli abbinamenti vedi Vino e formaggio. Conservare in frigorifero avvolto nella carta o nella pellicola.
Dati
| Materia prima | Latte vaccino (crudo) |
|---|---|
| Uso | Tagliere, pasta, gratinati |
| Durata | 22 mesi |
| Paese | Italia |
Come si collega al tema «Formaggio»
Parmareggio Parmigiano Reggiano 22 Mesi → tipo di → 🧀 Parmigiano Reggiano → tipo di → 🧀 Formaggio
Collegamenti
- Da quale latte
- 🥛 Latte vaccino
- Fa parte di
- 🧀 Parmareggio Le Eccellenze, 🧀 Parmigiano Reggiano, 🪨 Formaggi duri
Domande frequenti
Con quale latte è prodotto Parmareggio Parmigiano Reggiano 22 Mesi?
Latte: latte vaccino. È prodotto con latte crudo, non pastorizzato.
Quanti grassi contiene Parmareggio Parmigiano Reggiano 22 Mesi?
Per 100 g: 30 g di grassi, 32 g di proteine e 1,6 g di sale. Dati dalla pagina ufficiale del produttore.
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ℹ️ I latticini contengono lattosio e proteine del latte: in caso di intolleranza al lattosio o allergia alle proteine del latte, consultate un medico.