Ronzoni Protein Penne Rigate
Ronzoni Protein Penne Rigate: una pasta secca corta a forma di tubo di Ronzoni (linea Ronzoni Protein); ingredienti: semola e farina di grano duro, proteine di pisello e di riso integrale, oltre a niacina, ferro, tiamina, riboflavina e acido folico.
Ronzoni Protein Penne Rigate è una pasta secca corta a forma di tubo del marchio statunitense Ronzoni. Fa parte della linea Ronzoni Protein.
Ingredienti: semola e farina di grano duro, proteine di pisello e di riso integrale, oltre a niacina, ferro, tiamina, riboflavina e acido folico. Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 11–13 minuti (al dente 11 minuti).
Il sugo entra nel tubo: il formato è adatto a sughi di pomodoro, verdure e carne e alla pasta al forno. Piatti classici con questo formato: amatriciana, pasta alla Norma e puttanesca. Allergeni: glutine (frumento). Può contenere tracce di uova. Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata. Il tempo esatto può variare un po' a seconda dell'acqua e della pentola: conviene assaggiare un minuto prima.
Dati
| Materia prima | Semola e farina di grano duro, proteine di pisello e di riso integrale, oltre a niacina, ferro, tiamina, riboflavina e acido folico |
|---|---|
| Durata | 11–13 min (al dente 11 min) |
| Uso | Amatriciana, pasta alla Norma, puttanesca |
| Linea della casa | Ronzoni Protein |
Come si collega al tema «Pasta»
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Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro, Farina di piselli
- Fa parte di
- Ronzoni Protein, Penne
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Ronzoni Protein Penne Rigate?
11–13 minuti secondo il sito ufficiale Ronzoni (al dente 11 minuti).
Quali sono gli ingredienti di Ronzoni Protein Penne Rigate?
Semola e farina di grano duro, proteine di pisello e di riso integrale, oltre a niacina, ferro, tiamina, riboflavina e acido folico.
Cosa leggere dopo
- Semola di grano duro — Sfarinato granuloso e giallo ottenuto dal grano duro: la materia prima principale della pasta secca.
- Farina di piselli — Farina senza glutine di piselli secchi gialli o verdi (Pisum sativum) per la pasta di legumi; le proteine di pisello dallo stesso seme arricchiscono la pasta proteica.
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