Sorrentino Calamarata Rigata
Sorrentino Calamarata Rigata: un grande formato di pasta secca corta a tubo di Sorrentino (linea Sorrentino gli Sfiziosi IGP); ingredienti: semola di grano duro.
Sorrentino Calamarata Rigata è un grande formato di pasta secca corta a tubo del marchio italiano Sorrentino. Fa parte della linea Sorrentino gli Sfiziosi IGP. Sul sito ufficiale il prodotto è indicato come Pasta di Gragnano IGP, l'indicazione geografica protetta dell'UE per la pasta secca prodotta a Gragnano. La pasta è trafilata al bronzo, per questo ha una superficie ruvida che trattiene bene il sugo.
Il sito ufficiale indica gli ingredienti principali: semola di grano duro. Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 12 minuti. Formati: 500 g.
I tubi larghi si abbinano a sughi di mare, ragù napoletano e sughi di pomodoro corposi e si possono anche farcire e gratinare. Piatti classici con questo formato: pasta alla Norma e amatriciana. Allergeni: glutine (frumento).
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro |
|---|---|
| Durata | 12 min |
| Uso | Pasta alla Norma, amatriciana |
| Linea della casa | Sorrentino gli Sfiziosi IGP |
Come si collega al tema «Pasta»
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Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Sorrentino gli Sfiziosi IGP, Calamarata, Pasta di Gragnano
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Sorrentino Calamarata Rigata?
12 minuti secondo il sito ufficiale Sorrentino.
Quali sono gli ingredienti di Sorrentino Calamarata Rigata?
Semola di grano duro.
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