Sorrentino Fettuccine
Sorrentino Fettuccine: una pasta secca a nastro di Sorrentino (linea Sorrentino i Lunghi IGP); ingredienti: semola di grano duro.
Sorrentino Fettuccine è una pasta secca a nastro del marchio italiano Sorrentino. Fa parte della linea Sorrentino i Lunghi IGP. Sul sito ufficiale il prodotto è indicato come Pasta di Gragnano IGP, l'indicazione geografica protetta dell'UE per la pasta secca prodotta a Gragnano. La pasta è trafilata al bronzo, per questo ha una superficie ruvida che trattiene bene il sugo.
Il sito ufficiale indica gli ingredienti principali: semola di grano duro. Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 10 minuti. Misure indicate dal marchio: lunghezza 470 mm, larghezza 9 mm. Formati: 500 g.
Il nastro è il compagno tradizionale del ragù di carne a lunga cottura, dei sughi ai funghi e dei condimenti al burro. Piatti classici con questo formato: ragù alla bolognese. Allergeni: glutine (frumento).
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro |
|---|---|
| Durata | 10 min |
| Uso | Ragù alla bolognese |
| Linea della casa | Sorrentino i Lunghi IGP |
Come si collega al tema «Pasta»
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Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Sorrentino i Lunghi IGP, Fettuccine, Pasta di Gragnano
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Sorrentino Fettuccine?
10 minuti secondo il sito ufficiale Sorrentino.
Quali sono gli ingredienti di Sorrentino Fettuccine?
Semola di grano duro.
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