🍇 Vranac
Principale vitigno a bacca rossa del Montenegro e della Macedonia del Nord; dà vini densi e scuri.
Il Vranac è un vitigno a bacca rossa dei Balcani. È considerato il principale vitigno rosso del Montenegro e della Macedonia del Nord. Il nome deriva da «vran», che significa stallone nero: un cavallo scuro, e l'uva ha bacche scure.
Il Vranac cresce meglio nel sud caldo. In Montenegro si tratta del bacino del lago di Scutari, dell'area intorno a Podgorica e della Crmnica. In Macedonia del Nord è il Tikveš, e l'uva si coltiva anche in Erzegovina e in Kosovo. I vini sono pieni, scuri, con alta acidità e tannini e con note di frutti neri.
Geneticamente il Vranac è imparentato con lo Zinfandel, noto in Italia come Primitivo, e con la varietà Dulenga. Questo dimostra che appartiene a un antico gruppo di uve adriatiche e balcaniche.
Il Vranac si beve più spesso giovane, ma i vini migliori possono invecchiare per diversi anni in botte e in bottiglia. Serve come base per i blend e per i vini in purezza. Si abbina spesso ai piatti di carne.
Collegamenti
- Fa parte di
- 🍇 Varietà di uva
- Origine
- 🗺️ Vino montenegrino
- Dove cresce
- Montenegro: 📍 Bacino del lago di Scutari, 📍 Podgorica, 📍 Campo di Ćemovsko, 📍 Crmnica, 📍 Riječka nahija, 📍 Litorale montenegrino, 📍 Baia di Cattaro, 📍 Bar, 📍 Ulcinj, 📍 Altipiani montenegrini (Nikšić)
Kosovo: 📍 Dukagjini (Metochia), 📍 Rahovec (Orahovac), 📍 Suharekë, 📍 Prizren, 📍 Gjakova, 📍 Velika Hoča
Bosnia ed Erzegovina: 📍 Erzegovina, 📍 Trebinje
Macedonia del Nord: 📍 Tikveš - Genitori
- 🍇 Primitivo, 🍇 Duljenga
Domande frequenti
Da dove proviene il Vranac?
È un'uva balcanica, il principale rosso del Montenegro e della Macedonia del Nord.
Che cosa significa la parola «vranac»?
Deriva da «vran», stallone nero, per via delle bacche scure.
Che vino produce il Vranac?
Un vino pieno e scuro, con tannini e buona acidità. Spesso si beve giovane, ma i migliori esempi invecchiano bene.
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