🍇 Žilavka
Vitigno bianco dell'Erzegovina, principale uva bianca di Mostar.
La Žilavka è un'uva bianca dell'Erzegovina, la principale varietà bianca della città di Mostar. È un'uva locale della Bosnia ed Erzegovina e si ritiene che sia coltivata su queste terre da molto tempo. Cresce su suoli calcarei sassosi, in un clima mediterraneo caldo.
Il vino di Žilavka è di solito secco, con aromi di mela, pera e fiori e una nota di mandorla. È corposo, con acidità moderata, e spesso diventa più interessante con l'invecchiamento. Si serve fresco con pesce, carne alla griglia e formaggi locali. Nelle stesse zone cresce anche la rossa Blatina, che dà i vini rossi locali.
La Žilavka è legata al vino della Bosnia ed Erzegovina, alla regione dell'Erzegovina e alla città di Mostar. I migliori vigneti si trovano intorno a Mostar, Čitluk (dove si trova Medjugorje), Ljubuški, Čapljina, Stolac e Trebinje. È il volto bianco principale dell'Erzegovina.
Collegamenti
- Fa parte di
- 🍇 Varietà di uva
- Origine
- 🗺️ Vino bosniaco
- Dove cresce
- 📍 Erzegovina, 📍 Mostar, 📍 Čitluk (Medjugorje), 📍 Ljubuški, 📍 Čapljina, 📍 Stolac, 📍 Trebinje, 📍 Bosnia
- Genitori
- 🍇 Albă Imputotată
Domande frequenti
Che cos'è la Žilavka?
Un'uva bianca dell'Erzegovina, la principale varietà bianca di Mostar.
Che vino produce?
Un vino secco e corposo con aromi di mela, pera, fiori e mandorla.
Dove si coltiva la Žilavka?
In Erzegovina: intorno a Mostar, Čitluk, Ljubuški, Stolac e Trebinje.
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