Zanetti Mozzarella di Bufala Campana DOP BIO
Zanetti Mozzarella di Bufala Campana DOP BIO es un queso de pasta hilada de la marca Zanetti (leche de búfala).
Zanetti Mozzarella di Bufala Campana DOP BIO es un queso de pasta hilada de la marca Zanetti. Tipo de queso: Mozzarella di Bufala Campana. Categoría: «Quesos de pasta hilada». La cuajada se amasa y se estira en agua caliente, por eso el queso es elástico, fibroso y se funde en hilos al hornearlo. Conviene sacarlo del frigorífico un poco antes de servir para que el sabor se suavice.
Leche: leche de búfala. Grasa sobre extracto seco: 52 %.
Formatos: bola en suero. Envases: 125 g. País de elaboración: Italia.
Se usa en pizza, ensalada caprese y gratinados, o se sirve con tomate y albahaca. Se conserva en el frigorífico en su envase original.
Datos
| Materia prima | Leche de búfala |
|---|---|
| Uso | Pizza, ensalada caprese, gratinados |
| País | Italia |
Cómo se relaciona con el tema «Queso»
Zanetti Mozzarella di Bufala Campana DOP BIO → tipo de → 🧶 Quesos de pasta hilada → tipo de → 🧀 Queso
Relaciones
- De qué leche
- 🥛 Leche de búfala
- Forma parte de
- 🧀 Zanetti, 🧀 Mozzarella di Bufala Campana, 🧶 Quesos de pasta hilada
Preguntas frecuentes
¿Con qué leche se elabora Zanetti Mozzarella di Bufala Campana DOP BIO?
Leche: leche de búfala.
¿Cuánta grasa tiene Zanetti Mozzarella di Bufala Campana DOP BIO?
Grasa sobre extracto seco: 52 %. Datos de la página oficial del fabricante.
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