🥃 Baileys Original Irish Cream
Podstawowa wersja marki Baileys: irlandzki krem likierowy o mocy 17% obj., z irlandzką whiskey, śmietaną, czekoladą i wanilią; zawiera mleko.
Baileys Original Irish Cream to główna wersja marki Baileys i wzorzec irlandzkiego kremu likierowego. Zgodnie z opisem marki łączy irlandzką whiskey z alkoholem, irlandzką śmietanę, czekoladę i wanilię. Moc wynosi 17% obj., a likier zawiera mleko.
Według Diageo likier jest produkowany i butelkowany wyłącznie w Irlandii, z wykorzystaniem około 200 milionów litrów świeżego mleka rocznie. Specyfikacja techniczna Irish Cream wymaga co najmniej 15% obj., co najmniej 10% tłuszczu mlecznego i co najmniej 1% alkoholu z irlandzkiej whiskey; mieszanina jest homogenizowana. Strona produktu zaleca podawanie go schłodzonego, z lodem, w koktajlach, na lodach lub w wypiekach.
Dlaczego to ważne dla Państwa. To wersja podstawowa, najłatwiejsza do porównania z aromatyzowanymi liniami Baileys. Ponieważ zawiera mleko, nie nadaje się do diety bezlaktozowej; sprawdź alergeny na etykiecie. Mimo słodyczy ma 17% obj. WHO przypomina, że nie ma bezpiecznej dawki alkoholu.
Fakty
| Rok założenia | 1974 (według Diageo) |
|---|---|
| Podstawa prawna | ChOG Irish Cream; specyfikacja techniczna (DAFM, 2015) |
| Surowiec | irlandzka śmietana, irlandzka whiskey z alkoholem, czekolada i wanilia |
| Zawartość alkoholu (% obj.) | 17% obj. |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 Baileys Original Irish Cream → podobny → 🥚 Likiery jajeczne i śmietankowe → rodzaj → 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- Z czego się robi
- 🥛 Śmietanka
- Na co wpływa
- 🍷 Oznakowanie alergenów (zawiera siarczyny), 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Należy do
- 🥃 Baileys, 🥃 Irlandzki likier śmietankowy (Irish Cream)
- Podobne i różne
- 🥃 Baileys Chocolate, 🥃 Baileys Espresso Crème, 🥃 Baileys Chocolate, 🥃 Baileys Espresso Crème, 🥃 Baileys Salted Caramel, 🥃 Baileys White Chocolate with Raspberry, 🥃 Baileys Salted Caramel, 🥃 Baileys White Chocolate with Raspberry, 🥚 Likiery jajeczne i śmietankowe, 🥃 Macieira Cream
Najczęstsze pytania
Czy to prawda, że Baileys Original to pierwszy na świecie likier śmietankowy?
Tak twierdzi Diageo: według jego opisu Baileys był pierwszym na świecie likierem śmietankowym, stworzonym w 1974 roku. To twierdzenie samej firmy.
Jaka jest moc Baileys Original?
17% obj. według strony produktu Baileys.
Czy Baileys Original zawiera mleko?
Tak. Strona produktu wymienia mleko i produkty mleczne, w tym laktozę, jako alergen.
Co przeczytać dalej
- 🥃 Baileys Chocolate — Wersja czekoladowa Baileys: Original Irish Cream z belgijską czekoladą; 15,7% obj. według brytyjskiej strony marki; zawiera mleko.
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🥛 Śmietanka — Tłusta część mleka, co najmniej 10 % tłuszczu według Codex: kawowa 10–18 %, do ubijania 35–40 %.
- 🥚 Likiery jajeczne i śmietankowe — Likier jajeczny (advocaat): od 14 % obj., z żółtek, białek, cukru lub miodu i alkoholu, wg przepisów UE.
- 🍷 Oznakowanie alergenów (zawiera siarczyny) — Prawo wymaga podania na etykiecie „zawiera siarczyny”, a w UE także jaja i mleka.
Podobne
🥃 Baileys Chocolate · 🥃 Baileys Espresso Crème · 🥃 Baileys Salted Caramel · 🥃 Baileys White Chocolate with Raspberry · 🥃 Macieira Cream · 🥃 RumChata Original
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- Diageo: Baileys, brand explorer (first cream liqueur, 1974; aged Irish whiskey, Irish dairy cream, cocoa and vanilla; made and bottled only in Ireland)
- Diageo: Baileys, liqueurs (Baileys Original, flavoured range of more than 10 flavours)
- Baileys (UK): Original Irish Cream (17 % ABV, allergen: milk)
- Technical file setting out the specifications with which Irish Cream must comply, DAFM (Ireland), Feb 2015 (copy on GOV.UK)
- Regulation (EU) No 1169/2011, Annex II (milk as allergen; legislation.gov.uk)
- World Health Organization: Alcohol fact sheet