🥃 Baileys Original Irish Cream
Variante base de la marca Baileys: licor de crema irlandesa de 17 % vol., elaborado con whisky irlandés, nata irlandesa, chocolate y vainilla; contiene leche.
Baileys Original Irish Cream es la variante principal de la marca Baileys y la referencia del licor de crema irlandesa. Según la descripción de la marca, combina whisky irlandés con alcohol, nata irlandesa, chocolate y vainilla. Su graduación es de 17 % vol. y contiene leche.
Según Diageo, el licor se produce y embotella solo en Irlanda, con unos 200 millones de litros de leche fresca al año. La especificación técnica del Irish Cream exige al menos 15 % vol., al menos 10 % de grasa láctea y al menos 1 % de alcohol procedente del whisky irlandés; la mezcla se homogeneiza. La ficha del producto recomienda servirlo frío, con hielo, en cócteles, sobre helado o en repostería.
Por qué importa para usted. Es la versión base, la más fácil para comparar las líneas con sabor de Baileys. Como contiene leche, no es adecuado para una dieta sin lactosa; consulte los alérgenos en la etiqueta. Pese a su dulzor, tiene 17 % vol. La OMS recuerda que no existe una dosis segura de alcohol.
Datos
| Año de fundación | 1974 (según Diageo) |
|---|---|
| Base jurídica | IGP Irish Cream; especificación técnica (DAFM, 2015) |
| Materia prima | nata irlandesa, whisky irlandés con alcohol, chocolate y vainilla |
| Alcohol (% vol.) | 17 % vol. |
Cómo se relaciona con el tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Baileys Original Irish Cream → similar → 🥚 Licores de huevo y de crema → tipo de → 🥃 Bebidas espirituosas
Relaciones
- Hecho de
- 🥛 Nata
- En qué influye
- 🍷 Alérgenos en la etiqueta (contiene sulfitos), 🍷 Alcohol y salud, 🍷 Conducir tras beber
- Forma parte de
- 🥃 Baileys, 🥃 Licor de crema irlandés (Irish Cream)
- Similares y diferentes
- 🥃 Baileys Chocolate, 🥃 Baileys Espresso Crème, 🥃 Baileys Chocolate, 🥃 Baileys Espresso Crème, 🥃 Baileys Salted Caramel, 🥃 Baileys White Chocolate with Raspberry, 🥃 Baileys Salted Caramel, 🥃 Baileys White Chocolate with Raspberry, 🥚 Licores de huevo y de crema, 🥃 Macieira Cream
Preguntas frecuentes
¿Es cierto que Baileys Original es el primer licor de crema del mundo?
Así lo afirma Diageo: según su descripción, Baileys fue el primer licor de crema del mundo, creado en 1974. Es una afirmación de la propia empresa.
¿Cuál es la graduación de Baileys Original?
17 % vol. según la ficha del producto de Baileys.
¿Contiene leche Baileys Original?
Sí. La ficha del producto indica la leche y los productos lácteos, incluida la lactosa, como alérgenos.
Qué leer después
- 🥃 Baileys Chocolate — Versión con chocolate de Baileys: Original Irish Cream con chocolate belga; 15,7 % vol. según la ficha británica de la marca; contiene leche.
- 🍷 Alcohol y salud — El alcohol de cualquier bebida es dañino en grandes cantidades, y los riesgos aumentan con la cantidad.
- 🥚 Licores de huevo y de crema — Licor de huevo (advocaat): desde 14 % vol., con yemas, claras, azúcar o miel y una bebida espirituosa, según las normas de la UE.
- 🍷 Alérgenos en la etiqueta (contiene sulfitos) — La ley exige que las etiquetas indiquen «contiene sulfitos» y, en la UE, también huevo y leche.
- 🥃 Baileys Espresso Crème — Versión con café de Baileys: Original Irish Cream con café colombiano y aromas naturales; 17 % vol.; contiene leche.
Similares
🥃 Baileys Chocolate · 🥃 Baileys Espresso Crème · 🥃 Baileys Salted Caramel · 🥃 Baileys White Chocolate with Raspberry · 🥃 Macieira Cream · 🥃 RumChata Original
⚠️ Las bebidas espirituosas contienen alcohol y son solo para adultos. El alcohol perjudica la salud. No beber durante el embarazo ni antes de conducir; consultar los ingredientes y posibles alérgenos en la etiqueta.
Fuentes
- Diageo: Baileys, brand explorer (first cream liqueur, 1974; aged Irish whiskey, Irish dairy cream, cocoa and vanilla; made and bottled only in Ireland)
- Diageo: Baileys, liqueurs (Baileys Original, flavoured range of more than 10 flavours)
- Baileys (UK): Original Irish Cream (17 % ABV, allergen: milk)
- Technical file setting out the specifications with which Irish Cream must comply, DAFM (Ireland), Feb 2015 (copy on GOV.UK)
- Regulation (EU) No 1169/2011, Annex II (milk as allergen; legislation.gov.uk)
- World Health Organization: Alcohol fact sheet