🥃 Balblair 18 Year Old
Balblair 18 Year Old: dłuższe dojrzewanie w beczkach po bourbonie, a potem w baryłkach po sherry z hiszpańskiego dębu pierwszego napełnienia; 46 % obj.
Balblair 18 Year Old to starszy z codziennych wyrazów linii Balblair z deklarowanym wiekiem, która w 2019 roku zastąpiła roczniki. Ma taki sam schemat beczek jak 15-letni, ale o trzy lata dłuższe dojrzewanie. Moc wynosi 46 % obj., według Scotchwhisky.com i The Whiskey Wash.
Według Scotchwhisky.com whisky najpierw dojrzewa w beczkach po bourbonie, a potem przelewa się je do baryłek po sherry z hiszpańskiego dębu pierwszego napełnienia. Dłuższe dojrzewanie daje drewnu większy wpływ. Scotchwhisky.com opisuje smak jako soczyste morele, kremową wanilię i rodzynki; recenzent The Whiskey Wash uznał natomiast, że drewno jest tu zbyt wyraźne.
Dlaczego to ważne dla Ciebie. W porównaniu z Balblair 15 Year Old poczujesz różnicę wieku, bo beczki są te same. Balblair 25 Year Old jest wykańczany w beczkach po oloroso, więc to inny styl. WHO przypomina, że nie ma bezpiecznej dawki alkoholu.
Fakty
| Zawartość alkoholu (% obj.) | 46 % obj. |
|---|---|
| Minimalny okres dojrzewania | 18 lat |
| Rodzaj beczki | beczki po bourbonie, potem baryłki po sherry z hiszpańskiego dębu pierwszego napełnienia |
| Surowiec | jęczmienny słod |
| Rok założenia | 2019 (linia z deklarowanym wiekiem) |
| Kategoria UE | 2 — whisky/whiskey |
| Podstawa prawna | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890): Single Malt Scotch Whisky |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 Balblair 18 Year Old → wpływa na → 🍷 Alkohol a zdrowie ← wpływa na ← 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- W co się pakuje
- 🍷 Sherry, 🥃 Ex-bourbon barrel
- Z czego się robi
- 🥃 Jęczmień i słód w whisky
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Należy do
- 🥃 Balblair, 🥃 Szkocka whisky single malt, 🥃 Whisky z Highland, 🥃 Szkocka whisky (Scotch Whisky)
- Podobne i różne
- 🥃 Balblair 15 Year Old, 🥃 Balblair 15 Year Old, 🥃 Balblair 25 Year Old, 🥃 Balblair 25 Year Old, 🥃 Old Pulteney 18 Year Old
Najczęstsze pytania
Czy to prawda, że Balblair 18 jest wykańczany w innych beczkach niż 15-letni?
Nie. Według Scotchwhisky.com oba przechodzą z beczek po bourbonie do baryłek po sherry z hiszpańskiego dębu pierwszego napełnienia.
Jaka jest moc Balblair 18 Year Old?
46 % obj., według Scotchwhisky.com i The Whiskey Wash.
Kiedy pojawił się Balblair 18 Year Old?
W 2019 roku, w ramach linii 12, 15, 18 i 25-letniej.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🥃 Jęczmień i słód w whisky — Słodowany jęczmień to podstawa whisky: enzymy słodu scukrzają zacier, a whisky UE destyluje się poniżej 94,8 % obj.
- 🥃 Old Pulteney 18 Year Old — Najstarsza wersja stałej oferty Old Pulteney: 18 lat, 46 % obj.; beczki po bourbonie drugiego napełnienia, dodatkowe dojrzewanie w beczkach po oloroso z hiszpańskiego dębu; od 2018 roku.
- 🍷 Jazda po alkoholu — Nigdy nie prowadź po wypiciu wina: alkohol spowalnia reakcje.
- 🥃 Ex-bourbon barrel — Amerykańska beczka z białego dębu o pojemności 180–200 litrów po bourbonie: bourbon dojrzewa tylko w nowych wypalanych beczkach, więc używane trafiają do szkockiej whisky, irlandzkiej whiskey i rumu.
Podobne
🥃 Balblair 12 Year Old · 🥃 Balblair 15 Year Old · 🥃 Balblair 25 Year Old · 🥃 Old Pulteney 15 Year Old · 🥃 Ledaig 18 Year Old · 🥃 The Deveron 12 Year Old
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- Scotchwhisky.com: Balblair removes vintages amidst revamp (28.03.2019; 12 y.o. ex-bourbon and double-fired American oak; 15 and 18 y.o. ex-bourbon, then first-fill Spanish oak sherry butts; 25 y.o. ex-bourbon, then ex-oloroso casks; all 46 %)
- The Whiskey Wash: Whisky Reviews — Balblair 12-, 15-, 18-, 25-Year Single Malt Scotches (06.03.2021; core collection, all 46 %)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Także w działach
- Mocne alkoholeWhiskySzkocka whisky (Scotch Whisky)Whisky z Highland
- Mocne alkoholeWhiskySzkocka whisky (Scotch Whisky)Balblair
- Mocne alkoholeWhiskySzkocka whisky (Scotch Whisky)
- Mocne alkoholeWhiskyBalblair