🥃 Old Pulteney 15 Year Old
Szkocka whisky single malt Old Pulteney: 15 lat, 46 % obj.; najpierw beczki po bourbonie drugiego napełnienia, potem beczki po oloroso z hiszpańskiego dębu; w ofercie od 2018 roku.
Old Pulteney 15 Year Old to szkocka whisky single malt marki Old Pulteney, produkowana w destylarni Pulteney w Wick. Najmłodsza whisky w butelce ma co najmniej 15 lat, a moc wynosi 46 % obj. Ta wersja weszła do stałej oferty w sierpniu 2018 roku.
Według Scotchwhisky.com i Whisky Advocate whisky najpierw dojrzewa w beczkach z dębu amerykańskiego po bourbonie drugiego napełnienia. Następnie jest przelewana do beczek po oloroso z hiszpańskiego dębu pierwszego napełnienia w celu dodatkowego dojrzewania. Oloroso to wytrawny sherry, a takie beczki zwykle nadają whisky ciemniejszy kolor i nuty suszonych owoców. Źródła nie podają, jak długo trwa ten etap.
Dlaczego to ważne. W porównaniu z Old Pulteney 12 Year Old ta wersja wyróżnia się wyższym wiekiem, mocą i beczkami po oloroso. Old Pulteney 18 Year Old ma ten sam schemat beczek, ale jest starszy. Do porównania nadaje się Balblair 15 Year Old tego samego właściciela. WHO przypomina, że nie ma bezpiecznej dla zdrowia ilości alkoholu.
Fakty
| Zawartość alkoholu (% obj.) | 46 % obj. |
|---|---|
| Rodzaj beczki | dąb amerykański po bourbonie drugiego napełnienia, potem dąb hiszpański po oloroso pierwszego napełnienia |
| Minimalny okres dojrzewania | 15 lat to wiek najmłodszej whisky |
| Rok założenia | sierpień 2018 roku (odnowiona stała oferta) |
| Surowiec | słód jęczmienny |
| Podstawa prawna | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Single Malt Scotch Whisky; Highland) |
| Kategoria UE | 2 — whisky (whisky/whiskey) |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 Old Pulteney 15 Year Old → rodzaj → 🥃 Whisky → rodzaj → 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- W co się pakuje
- 🍷 Dębowa beczka, 🍷 Oloroso, 🥃 Ex-bourbon barrel
- Z czego się robi
- 🥃 Jęczmień i słód w whisky
- Co zawiera
- 🍷 Etanol
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Należy do
- 🥃 Old Pulteney, 🥃 Whisky, 🥃 Szkocka whisky (Scotch Whisky), 🥃 Szkocka whisky single malt
- Powiązane z
- 🥃 Whisky z Highland
- Podobne i różne
- 🥃 Balblair 15 Year Old, 🥃 Old Pulteney 12 Year Old, 🥃 Old Pulteney 12 Year Old, 🥃 Old Pulteney 18 Year Old, 🥃 Old Pulteney 18 Year Old
Najczęstsze pytania
Czy to prawda, że Old Pulteney 15 dojrzewa tylko w beczkach po sherry?
Nie. Whisky najpierw dojrzewa w beczkach po bourbonie, a potem w beczkach po oloroso.
Jaka jest moc Old Pulteney 15 Year Old?
46 % obj., według Scotchwhisky.com i Whisky Advocate.
Kiedy pojawił się Old Pulteney 15?
W sierpniu 2018 roku, kiedy marka odnowiła stałą ofertę.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🍷 Etanol — Alkohol powstający podczas fermentacji, który powoduje upojenie.
- 🍷 Dębowa beczka — Drewniana beczka z klepek dębowych, w której wino dojrzewa i „oddycha”.
- 🥃 Whisky z Highland — Chroniony region scotcha na północ od ustawowej granicy Highland–Lowland; na mapie SWA z 2024 roku jest tu 55 gorzelni.
- 🍷 Jazda po alkoholu — Nigdy nie prowadź po wypiciu wina: alkohol spowalnia reakcje.
Podobne
🥃 Old Pulteney 18 Year Old · 🥃 Old Pulteney 12 Year Old · 🥃 The Glenturret Triple Wood · 🥃 Balblair 12 Year Old · 🥃 Balblair 18 Year Old · 🥃 The Glenturret 15 Year Old
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- Scotchwhisky.com: Old Pulteney unveils its new core range (2018; 12 YO 40 %, mostly refill American oak; 15 and 18 YO 46 %, second-fill American oak ex-bourbon, then first-fill Spanish oak ex-oloroso butts; 17 and 21 YO withdrawn 2017)
- Whisky Advocate: Old Pulteney's new core range (15 and 18 Year Old, 46 %, second-fill ex-bourbon then first-fill Spanish oak ex-oloroso sherry butts; August 2018; 12 stays flagship)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Także w działach
- Mocne alkoholeWhiskySzkocka whisky (Scotch Whisky)
- Mocne alkoholeWhiskyOld Pulteney
- Mocne alkoholeWhisky
