🥃 Balblair 15 Year Old
Balblair 15 Year Old: najpierw dojrzewany w beczkach po bourbonie, a potem wykończony w baryłkach po sherry z hiszpańskiego dębu pierwszego napełnienia; 46 % obj.
Balblair 15 Year Old to środkowa pozycja w stałej linii Balblair z deklarowanym wiekiem, wprowadzonej w 2019 roku. Różni się od 12-letniego nie tylko wiekiem, ale też wykończeniem w sherry. Moc wynosi 46 % obj., według Scotchwhisky.com i The Whiskey Wash. Recenzent The Whiskey Wash uznał go za najlepszy w linii.
Według Scotchwhisky.com whisky najpierw dojrzewa w beczkach po bourbonie z amerykańskiego dębu, a potem trafia do baryłek po sherry z hiszpańskiego dębu pierwszego napełnienia. Sherry dodaje ciemnych owoców i czekolady; Scotchwhisky.com opisuje smak jako gorzką czekoladę, owoce tropikalne i kremową wanilię. Słód i destylacja są takie same jak w reszcie linii.
Dlaczego to ważne dla Ciebie. Balblair 18 Year Old ma ten sam schemat beczek, ale dłuższe dojrzewanie, a Balblair 12 Year Old nie ma sherry wcale. 15-letni jest więc najkrótszą drogą do sherry'owej strony destylarni. WHO przypomina, że nie ma bezpiecznej dawki alkoholu.
Fakty
| Zawartość alkoholu (% obj.) | 46 % obj. |
|---|---|
| Minimalny okres dojrzewania | 15 lat |
| Rodzaj beczki | beczki po bourbonie, potem baryłki po sherry z hiszpańskiego dębu pierwszego napełnienia |
| Surowiec | jęczmienny słod |
| Rok założenia | 2019 (linia z deklarowanym wiekiem) |
| Kategoria UE | 2 — whisky/whiskey |
| Podstawa prawna | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890): Single Malt Scotch Whisky |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 Balblair 15 Year Old → wpływa na → 🍷 Alkohol a zdrowie ← wpływa na ← 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- W co się pakuje
- 🍷 Sherry, 🥃 Ex-bourbon barrel
- Z czego się robi
- 🥃 Jęczmień i słód w whisky
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Należy do
- 🥃 Balblair, 🥃 Szkocka whisky single malt, 🥃 Whisky z Highland, 🥃 Szkocka whisky (Scotch Whisky)
- Podobne i różne
- 🥃 Balblair 12 Year Old, 🥃 Balblair 12 Year Old, 🥃 Balblair 18 Year Old, 🥃 Balblair 18 Year Old, 🥃 Old Pulteney 15 Year Old
Najczęstsze pytania
Czy to prawda, że Balblair 15 dojrzewa wyłącznie w beczkach po sherry?
Nie. Według Scotchwhisky.com najpierw dojrzewa w beczkach po bourbonie, a potem jest wykańczany w baryłkach po sherry z hiszpańskiego dębu.
Jaka jest moc Balblair 15 Year Old?
46 % obj., jak w całej linii z deklarowanym wiekiem.
Czym Balblair 15 różni się od 18-letniego?
Beczki są te same, najpierw bourbonowe, potem sherry; różnica to długość dojrzewania.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🥃 Jęczmień i słód w whisky — Słodowany jęczmień to podstawa whisky: enzymy słodu scukrzają zacier, a whisky UE destyluje się poniżej 94,8 % obj.
- 🥃 Old Pulteney 15 Year Old — Szkocka whisky single malt Old Pulteney: 15 lat, 46 % obj.; najpierw beczki po bourbonie drugiego napełnienia, potem beczki po oloroso z hiszpańskiego dębu; w ofercie od 2018 roku.
- 🍷 Jazda po alkoholu — Nigdy nie prowadź po wypiciu wina: alkohol spowalnia reakcje.
- 🥃 Ex-bourbon barrel — Amerykańska beczka z białego dębu o pojemności 180–200 litrów po bourbonie: bourbon dojrzewa tylko w nowych wypalanych beczkach, więc używane trafiają do szkockiej whisky, irlandzkiej whiskey i rumu.
Podobne
🥃 Balblair 25 Year Old · 🥃 Balblair 18 Year Old · 🥃 Balblair 12 Year Old · 🥃 Old Pulteney 18 Year Old · 🥃 Ledaig 18 Year Old · 🥃 The Deveron 12 Year Old
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- Scotchwhisky.com: Balblair removes vintages amidst revamp (28.03.2019; 12 y.o. ex-bourbon and double-fired American oak; 15 and 18 y.o. ex-bourbon, then first-fill Spanish oak sherry butts; 25 y.o. ex-bourbon, then ex-oloroso casks; all 46 %)
- The Whiskey Wash: Whisky Reviews — Balblair 12-, 15-, 18-, 25-Year Single Malt Scotches (06.03.2021; core collection, all 46 %)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Także w działach
- Mocne alkoholeWhiskySzkocka whisky (Scotch Whisky)Whisky z Highland
- Mocne alkoholeWhiskySzkocka whisky (Scotch Whisky)Balblair
- Mocne alkoholeWhiskySzkocka whisky (Scotch Whisky)
- Mocne alkoholeWhiskyBalblair