📜 Beaune
Apelacja wokół miasta Beaune, stolicy win Burgundii.
Beaune to apelacja wokół miasta Beaune, stolicy winiarskiej Burgundii we Francji. Miasto leży w centrum Côte de Beaune. Nazwa jest chroniona jako PDO.
Czerwone wina powstają tu z Pinot Noir, a białe z Chardonnay. Winnice leżą na zboczach nad miastem. Duża część win apelacji to premier cru, poziom tuż poniżej grand cru. Czerwone wina Beaune są zwykle miękkie i owocowe, z nutami wiśni i truskawki. Białe są świeże, z lekkim orzechowym odcieniem.
Miasto Beaune słynie też z Hospices de Beaune, dawnego szpitala założonego w XV wieku. Każdego listopada odbywa się tam dobroczynna aukcja wina. Uznaje się ją za jedno z głównych wydarzeń świata wina. Miłośnicy wina przyjeżdżają do Beaune z całego świata, a jego piwnice mieszczą tysiące butelek. Apelacja Beaune należy do francuskiego wina i jest częścią Côte de Beaune, obok innych słynnych stref. Dla znawców Burgundii to punkt wyjścia: można tu zobaczyć, jak wygląda klasyczna Burgundia.
Powiązania
- Powiązane z
- 📍 Côte de Beaune
- Główne odmiany
- 🍇 Pinot Noir, 🍇 Chardonnay
- Wina
- 🍷 Wino czerwone, 🍷 Wino białe, 🍷 Wino niemusujące
Najczęstsze pytania
Gdzie leży Beaune?
W centrum Côte de Beaune w Burgundii, we Francji.
Jakie wina powstają w Beaune?
Czerwone z Pinot Noir i białe z Chardonnay.
Z czego słynie miasto Beaune?
Ze starego szpitala Hospices de Beaune i jego corocznej aukcji wina.
Podobne
📜 Chorey-lès-Beaune · 📜 Corton · 📜 Meursault · 📜 Monthélie · 📜 Puligny-Montrachet · 📜 Savigny-lès-Beaune
⚠️ Wino zawiera alkohol: tylko dla dorosłych, z umiarem. Zwykle zawiera siarczyny; do klarowania używa się czasem białka jaja lub białek mleka — ważne przy alergii i dla wegan.