Benedetto Cavalieri Bucatini n.9
Benedetto Cavalieri Bucatini n.9: długi, pusty w środku suchy makaron — gruba nitka z kanałem na całej długości marki Benedetto Cavalieri (linia Benedetto Cavalieri Pasta di Semola di Grano Duro).
Benedetto Cavalieri Bucatini n.9 to długi, pusty w środku suchy makaron — gruba nitka z kanałem na całej długości włoskiej marki Benedetto Cavalieri. Należy do linii Benedetto Cavalieri Pasta di Semola di Grano Duro. W numeracji Benedetto Cavalieri ten kształt ma nr 9.
Czas gotowania według oficjalnej strony: 13–14 min. Wymiary podane przez markę: długość 27 cm, średnica 6 mm. Opakowania: 500 g. Białko: 12,5 g w 100 g. Makaron jest formowany przez matryce z brązu, dzięki czemu ma szorstką powierzchnię, która dobrze trzyma sos. Suszenie jest powolne, w niskiej temperaturze.
Pusty środek wypełnia się sosem, dlatego to klasyka do sosów z guanciale, pomidorami i pecorino oraz do neapolitańskiego ragù. Klasyczne dania z tym kształtem: amatriciana i gricia. Alergeny: gluten. Pełna lista składników i alergenów jest podana na opakowaniu.
Fakty
| Surowiec | Semolina ze 100% włoskiej pszenicy durum |
|---|---|
| Czas trwania | 13–14 min |
| Przeznaczenie | Amatriciana, gricia |
| Linia domu | Benedetto Cavalieri Pasta di Semola di Grano Duro |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Benedetto Cavalieri Bucatini n.9 → zawiera → Semolina z pszenicy durum ← zawiera ← 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Semolina z pszenicy durum, 🌾 Pszenica durum
- Należy do
- Benedetto Cavalieri Pasta di Semola di Grano Duro, Bucatini
Najczęstsze pytania
Jak długo gotować Benedetto Cavalieri Bucatini n.9?
13–14 min według oficjalnej strony Benedetto Cavalieri.
Co oznacza n.9 w nazwie Benedetto Cavalieri Bucatini n.9?
To numer kształtu w katalogu Benedetto Cavalieri: oznacza dokładnie ten krój. Inne marki mają własną numerację.
Co przeczytać dalej
- Semolina z pszenicy durum — Grubo mielona, żółtawa kasza z pszenicy durum: główny surowiec makaronu suchego.
- 🌾 Pszenica durum — Gatunek pszenicy o bardzo twardym ziarnie i mocnym glutenie, mielony na semolinę do makaronu suchego i kuskusu.
Podobne
Benedetto Cavalieri Trifogli n.50 · Benedetto Cavalieri Ruote Pazze n.33 · Benedetto Cavalieri Lumache n.30 · Benedetto Cavalieri Dischi Volanti n.26 · Benedetto Cavalieri Gramigna n.21 · Benedetto Cavalieri Erbetta n.11