De Cecco Spaghetti n.12 Integrali
Długi makaron o okrągłym przekroju marki De Cecco, nr 12 w numeracji marki, z pełnoziarnistej semoliny z pszenicy durum.
De Cecco Spaghetti n.12 Integrali to długi makaron o okrągłym przekroju z linii De Cecco Pasta Integrale. W katalogu De Cecco ten format ma nr 12; numer jest nadrukowany na opakowaniu obok nazwy. Rodzaj kształtu: spaghetti. De Cecco to producent makaronu z Fara San Martino w Abruzji.
Skład: pełnoziarnista semolina z pszenicy durum. Według producenta ciasto przeciska się przez chropowate matryce, a makaron suszy się powoli w niskiej temperaturze.
Czas gotowania: 12 min, al dente 10 min. Opakowanie: 500 g. Jak każdy suchy makaron gotuje się go w dużej ilości osolonego wrzątku, około litra na 100 g, i odcedza, gdy jest jeszcze jędrny. Klasyczne sosy do tego kształtu to carbonara, cacio e pepe, spaghetti aglio, olio e peperoncino i spaghetti alla puttanesca, a także sosy pomidorowe i z owocami morza. Ten sam format występuje też w liniach De Cecco Pasta di semola, De Cecco Pasta Bio, De Cecco High Protein, De Cecco Senza Glutine i De Cecco Paste Speciali.
Alergeny: zawiera gluten (pszenica). Może zawierać śladowe ilości soi.
Fakty
| Surowiec | Pełnoziarnista semolina z pszenicy durum |
|---|---|
| Czas trwania | 12 min (al dente 10 min) |
| Przeznaczenie | Carbonara, cacio e pepe, sosy pomidorowe i z owocami morza |
| Linia domu | De Cecco Pasta Integrale |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
De Cecco Spaghetti n.12 Integrali → rodzaj → Spaghetti → powiązane → 🧀 Pecorino ← powiązane ← 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Mąka pełnoziarnista, 🌾 Pszenica durum
- Należy do
- De Cecco Pasta Integrale, Spaghetti
Najczęstsze pytania
Jak długo gotować De Cecco Spaghetti n.12 Integrali?
12 min (al dente 10 min), według oficjalnej strony De Cecco.
Co oznacza „nr 12” na opakowaniu De Cecco Spaghetti?
To numer formatu w katalogu De Cecco: marka numeruje każdy format i drukuje numer obok nazwy na opakowaniu.
Co przeczytać dalej
- Mąka pełnoziarnista — Mąka z całego ziarna z otrebami i zarodkiem, do makaronu pełnoziarnistego (integrale) z większą ilością błonnika.
- 🌾 Pszenica durum — Gatunek pszenicy o bardzo twardym ziarnie i mocnym glutenie, mielony na semolinę do makaronu suchego i kuskusu.
Podobne
De Cecco Pasta Mista n.120 Integrale · De Cecco Strangozzi n.212 Integrali · De Cecco Conchigliette Piccole n.53 Integrali · De Cecco Farfalle n.93 Integrali · De Cecco Fusilli Giganti n.234 Integrali · De Cecco Fusilli n.34 Integrali