Di Martino Trofie
Di Martino Trofie: krótki skręcony suchy makaron o zawiniętych brzegach marki Di Martino (linia Di Martino Formati Regionali); skład: semolina z pszenicy durum i woda.
Di Martino Trofie to krótki skręcony suchy makaron o zawiniętych brzegach włoskiej marki Di Martino. Należy do linii Di Martino Formati Regionali.
Skład: semolina z pszenicy durum i woda. Opakowania: 500 g. Białko: 14,0 g w 100 g.
Spiralki zatrzymują sos w zagłębieniach, dlatego pasują do pesto, sosów warzywnych i sałatek makaronowych. Klasyczne dania z tym kształtem: pesto. Alergeny: gluten (pszenica). Jak każdy makaron gotuje się go w dużej ilości osolonego wrzątku i zaraz po odcedzeniu łączy z sosem. Dokładny czas może się nieco różnić w zależności od wody i garnka, dlatego warto spróbować minutę wcześniej. Di Martino to producent makaronu z Gragnano koło Neapolu, miasta znanego z makaronu ciągnionego przez brąz i powoli suszonego. Makaron z Gragnano tradycyjnie ciągnie się przez brązowe matryce i suszy powoli w umiarkowanej temperaturze, dzięki czemu ma szorstką powierzchnię.
Fakty
| Surowiec | Semolina z pszenicy durum i woda |
|---|---|
| Przeznaczenie | Pesto |
| Linia domu | Di Martino Formati Regionali |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Di Martino Trofie → zawiera → Semolina z pszenicy durum ← zawiera ← 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Semolina z pszenicy durum, 🌾 Pszenica durum
- Należy do
- Di Martino Formati Regionali, Trofie
Najczęstsze pytania
Jaki jest skład Di Martino Trofie?
Semolina z pszenicy durum i woda.
Czy Di Martino Trofie zawiera gluten?
Tak: zawiera pszenicę.
Podobne
Di Martino Maccheroncini Al Pettine · Di Martino Lasagne · Di Martino Orecchiette · Di Martino Pappardelle · Di Martino Tagliatelle · Barilla Trofie