Di Martino Trofie
Di Martino Trofie: eine kurze, gedrehte getrocknete Pasta mit eingerollten Rändern von Di Martino (Linie Di Martino Formati Regionali); Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser.
Di Martino Trofie ist eine kurze, gedrehte getrocknete Pasta mit eingerollten Rändern der italienischen Marke Di Martino. Das Produkt gehört zur Linie Di Martino Formati Regionali.
Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser. Packungsgrößen: 500 g. Eiweiß: 14,0 g pro 100 g.
In den Windungen bleibt Sauce hängen; daher passt die Form zu Pesto, Gemüsesaucen und kalten Nudelsalaten. Klassische Gerichte mit dieser Form: Pesto. Allergene: Gluten (Weizen). Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Die genaue Garzeit kann je nach Wasser und Topf leicht abweichen; es lohnt sich, eine Minute vorher zu probieren. Di Martino ist ein Pastahersteller aus Gragnano bei Neapel, einer Stadt, die für bronzegezogene, langsam getrocknete Pasta bekannt ist.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß und Wasser |
|---|---|
| Verwendung | Pesto |
| Linie des Hauses | Di Martino Formati Regionali |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Di Martino Formati Regionali, Trofie
Häufige Fragen
Welche Zutaten enthält Di Martino Trofie?
Hartweizengrieß und Wasser.
Enthält Di Martino Trofie Gluten?
Ja: Es enthält Weizen.
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Quellen
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