Di Martino Trofie
Di Martino Trofie: una pasta secca corta attorcigliata dai bordi arrotolati di Di Martino (linea Di Martino Formati Regionali); ingredienti: semola di grano duro e acqua.
Di Martino Trofie è una pasta secca corta attorcigliata dai bordi arrotolati del marchio italiano Di Martino. Fa parte della linea Di Martino Formati Regionali.
Ingredienti: semola di grano duro e acqua. Formati: 500 g. Proteine: 14,0 g per 100 g.
Le spirali trattengono il condimento: sono adatte al pesto, ai sughi di verdure e alle insalate di pasta. Piatti classici con questo formato: pesto. Allergeni: glutine (frumento). Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata. Il tempo esatto può variare un po' a seconda dell'acqua e della pentola: conviene assaggiare un minuto prima. Di Martino è un pastificio di Gragnano, vicino a Napoli, città nota per la pasta trafilata al bronzo ed essiccata lentamente.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro e acqua |
|---|---|
| Uso | Pesto |
| Linea della casa | Di Martino Formati Regionali |
Come si collega al tema «Pasta»
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Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Di Martino Formati Regionali, Trofie
Domande frequenti
Quali sono gli ingredienti di Di Martino Trofie?
Semola di grano duro e acqua.
Di Martino Trofie contiene glutine?
Sì: contiene frumento.
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