Entremont Comté Le Caractère
Entremont Comté Le Caractère to ser twardy marki Entremont (mleko krowie, surowe).
Entremont Comté Le Caractère to ser twardy marki Entremont. Rodzaj sera: comté. Kategoria: „Sery twarde”. Sery twarde mają mało wody i długo dojrzewają, dlatego smak jest intensywny, a zwarty miąższ dobrze się ściera. Im dłużej dojrzewa, tym wyraźniejszy orzechowy smak i tym łatwiej się ściera.
Rodzaj mleka: mleko krowie. Powstaje z mleka surowego, niepasteryzowanego. W 100 g: 34 g tłuszczu, 26 g białka i 0,8 g soli. Dojrzewanie: 12 miesięcy. Mleko krowie daje łagodny, kremowy smak.
Formy sprzedaży: klinek. Opakowania: 200 g. Kraj produkcji: Francja.
Podaje się go na desce serów albo ściera na makaron, zupy i zapiekanki; połączenia opisuje Wino i ser. Przechowywać w lodówce w papierze lub folii.
Fakty
| Surowiec | Mleko krowie (surowe) |
|---|---|
| Przeznaczenie | Deska serów, makaron, zapiekanki |
| Czas trwania | 12 miesięcy |
| Kraj | Francja |
Jak łączy się z tematem „Ser”
Entremont Comté Le Caractère → rodzaj → 🪨 Sery twarde → rodzaj → 🧀 Ser
Powiązania
- Z jakiego mleka
- 🥛 Mleko krowie
- Należy do
- Entremont, 🧀 Comté, 🪨 Sery twarde
Najczęstsze pytania
Z jakiego mleka powstaje Entremont Comté Le Caractère?
Rodzaj mleka: mleko krowie. Powstaje z mleka surowego, niepasteryzowanego.
Ile tłuszczu zawiera Entremont Comté Le Caractère?
W 100 g: 34 g tłuszczu, 26 g białka i 0,8 g soli. Dane z oficjalnej strony producenta.
Podobne
Entremont Comté · Entremont Comté Le Fruité · Entremont L'Emmental Tendre Meule · Entremont L'Emmental Français Bio · Entremont Le Dégustation · Président Comté Le Montarlier Affiné 6 mois
ℹ️ Produkty mleczne zawierają laktozę i białka mleka: przy nietolerancji laktozy lub alergii na białko mleka skonsultuj się z lekarzem.
Źródła
Także w działach
- SerSery o chronionych nazwachSery francuskieEntremont
- SerSery o chronionych nazwachComté
- SerSery francuskieComté
- SerSery francuskieEntremont
- SerProducenci i marki seraEntremont