Entremont Comté Le Caractère
Entremont Comté Le Caractère es un queso duro de la marca Entremont (leche de vaca, cruda).
Entremont Comté Le Caractère es un queso duro de la marca Entremont. Tipo de queso: comté. Categoría: «Quesos duros». Los quesos duros tienen poca humedad y maduran mucho tiempo, por eso su sabor es intenso y su pasta densa se ralla bien.
Leche: leche de vaca. Se elabora con leche cruda, sin pasteurizar. Por 100 g: 34 g de grasa, 26 g de proteínas y 0,8 g de sal. Maduración: 12 meses.
Formatos: cuña. Envases: 200 g. País de elaboración: Francia.
Se sirve en tabla de quesos o se ralla sobre pasta, sopas y gratinados; las combinaciones están en Vino y queso. Se conserva en el frigorífico envuelto en papel o film.
Datos
| Materia prima | Leche de vaca (cruda) |
|---|---|
| Uso | Tabla de quesos, pasta, gratinados |
| Duración | 12 meses |
| País | Francia |
Cómo se relaciona con el tema «Queso»
Entremont Comté Le Caractère → tipo de → 🪨 Quesos duros → tipo de → 🧀 Queso
Relaciones
- De qué leche
- 🥛 Leche de vaca
- Forma parte de
- Entremont, 🧀 Comté, 🪨 Quesos duros
Preguntas frecuentes
¿Con qué leche se elabora Entremont Comté Le Caractère?
Leche: leche de vaca. Se elabora con leche cruda, sin pasteurizar.
¿Cuánta grasa tiene Entremont Comté Le Caractère?
Por 100 g: 34 g de grasa, 26 g de proteínas y 0,8 g de sal. Datos de la página oficial del fabricante.
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