Garofalo Spaghetti Integrali

Makaron markowy ✔ Sprawdzono: 10.2026 · źródeł: 2 Zaktualizowano: 27.10.2026

Długi makaron o okrągłym przekroju marki Garofalo, z ekologicznej pełnoziarnistej semoliny z pszenicy durum.

Garofalo Spaghetti Integrali to długi makaron o okrągłym przekroju z linii Garofalo Pasta Integrale Biologica. Rodzaj kształtu: spaghetti. Garofalo to producent makaronu z Gragnano koło Neapolu, założony w 1789 roku.

Skład: ekologiczna pełnoziarnista semolina z pszenicy durum. Jest wytłaczany przez matryce z brązu, dlatego ma szorstką powierzchnię.

Czas gotowania: 9 min. Opakowanie: 500 g. Jak każdy suchy makaron gotuje się go w dużej ilości osolonego wrzątku, około litra na 100 g, i odcedza, gdy jest jeszcze jędrny. Klasyczne sosy do tego kształtu to carbonara, cacio e pepe, spaghetti aglio, olio e peperoncino i spaghetti alla puttanesca, a także sosy pomidorowe i z owocami morza. Ten sam format występuje też w liniach Garofalo Strapasta i Garofalo Pasta Senza Glutine.

Alergeny: zawiera gluten (pszenica).

Fakty

Surowiec	Ekologiczna pełnoziarnista semolina
Czas trwania	9 min
Przeznaczenie	Carbonara, cacio e pepe, sosy pomidorowe i z owocami morza
Linia domu	Garofalo Pasta Integrale Biologica

Główne powiązania. Kliknij temat, aby go otworzyć.

Jak długo gotować Garofalo Spaghetti Integrali?

9 min, według oficjalnej strony Garofalo.

Jaki jest skład Garofalo Spaghetti Integrali?

Skład: ekologiczna pełnoziarnista semolina z pszenicy durum.

Mąka pełnoziarnista — Mąka z całego ziarna z otrebami i zarodkiem, do makaronu pełnoziarnistego (integrale) z większą ilością błonnika.
🌾 Pszenica durum — Gatunek pszenicy o bardzo twardym ziarnie i mocnym glutenie, mielony na semolinę do makaronu suchego i kuskusu.