Ile de France Brie
Ile de France Brie to ser miękki z białą pleśnią marki Ile de France (mleko krowie, pasteryzowane).
Ile de France Brie to ser miękki z białą pleśnią marki Ile de France. Rodzaj sera: brie. Kategoria: „Sery miękkie z białą pleśnią”. Skórkę pokrywa biała pleśń, a miąższ dojrzewa od brzegu do środka, stając się miękki i kremowy. Skórkę się je.
Rodzaj mleka: mleko krowie. Mleko jest pasteryzowane. Skład: mleko krowie, sól, kultury bakterii mlekowych, chlorek wapnia, koagulant mikrobiologiczny.
Formy sprzedaży: cały krążek. Opakowania: 250 g i 3 kg. Kraj produkcji: Francja.
Warto wyjąć go z lodówki 30–60 minut przed podaniem: w temperaturze pokojowej miąższ staje się kremowy, a smak pełniejszy. Podaje się go z pieczywem, owocami i orzechami albo zapieka w całości; połączenia z napojami opisuje Wino i ser. Przechowywać w lodówce w oryginalnym opakowaniu.
Fakty
| Surowiec | Mleko krowie (pasteryzowane) |
|---|---|
| Przeznaczenie | Deska serów, zapiekanie, do wina |
| Kraj | Francja |
Jak łączy się z tematem „Ser”
Ile de France Brie → rodzaj → ⚪ Sery miękkie z białą pleśnią → rodzaj → 🧀 Ser
Powiązania
- Z jakiego mleka
- 🥛 Mleko krowie
- Należy do
- Ile de France Brie, 🧀 Brie, ⚪ Sery miękkie z białą pleśnią
Najczęstsze pytania
Z jakiego mleka powstaje Ile de France Brie?
Rodzaj mleka: mleko krowie. Mleko jest pasteryzowane.
Jak podawać Ile de France Brie?
Warto wyjąć go z lodówki 30–60 minut przed podaniem: w temperaturze pokojowej miąższ staje się kremowy, a smak pełniejszy. Podaje się go z pieczywem, owocami i orzechami albo zapieka w całości; połączenia z napojami opisuje Wino i ser.
Podobne
Ile de France Petit Brie · Ile de France Mini Brie · Ile de France Brie Slices · Président Petit Brie · Président Brie Crémeux · Mlekovita La Polle Brie
ℹ️ Produkty mleczne zawierają laktozę i białka mleka: przy nietolerancji laktozy lub alergii na białko mleka skonsultuj się z lekarzem.