📍 Kunság

Kunság to największy obszar winiarski Węgier, na Wielkiej Nizinie Węgierskiej (Alföld), między Dunajem a Cisą, wokół miasta Kecskemét. Jest częścią regionu Dunaj–Alföld. Nizina jest płaska, klimat kontynentalny, z gorącymi latami, mroźnymi zimami i wieloma słonecznymi dniami.

Gleby są przeważnie piaszczyste. Piasek służy winorośli: filoksera nie mogła w nim przeżyć, więc wiele winnic rosło bez szczepienia. Wina z gleb piaszczystych są lekkie, aromatyczne i mało kwaśne.

Główne odmiany to białe: Izsáki Sárfehér, Cserszegi Fűszeres (aromatyczna odmiana wyhodowana na Węgrzech) i Irsai Olivér. Spośród czerwonych rośnie Kékfrankos (Blaufränkisch) i inne. Wina są proste, świeże i przeznaczone na codzienne picie.

Kunság jest mniej znane za granicą niż Tokaj, ale dostarcza dużą część węgierskiego wina. Na północy leży Mátra, a na południu Hajós-Baja. Białe z Kunságu dobrze pasują do zupy rybnej, karpia z Dunaju i Cisy oraz lekkich przekąsek. Centrum obszaru, Kecskemét, słynie z palenki morelowej i z architektury secesyjnej z początku XX wieku. Wino jest tu częścią codziennego życia wiejskiego, a wiele gospodarstw sprzedaje je prosto z piwnicy.