📍 Nitra

Nitra to dystrykt winiarski w południowo-zachodniej Słowacji, wokół miasta Nitra. Miasto leży u podnóża góry Zobor, w dolinie rzeki Nitra, około 90 kilometrów na północny wschód od Bratysławy. To jedno z najstarszych miast Słowacji; kiedyś było centrum Księstwa Nitrzańskiego. Dystrykt należy do słowackiego wina i jest chroniony jako PDO.

Słowacja ma sześć regionów winiarskich: Małe Karpaty, Południową Słowację, Nitrę, Słowację Środkową, Wschodnią Słowację i Tokaj. Region Nitra jest jednym z nich. Słowackie wina są w większości białe.

Hodowcy sadzą Grüner Veltliner, Welschriesling i Müller-Thurgau. Grüner Veltliner daje wina o pieprznym aromacie i świeżej kwasowości, Welschriesling lekkie, a Müller-Thurgau miękkie, kwiatowe. Słowacja produkuje różne style, w tym wina słodkie z suszonych i zamrożonych winogron.

Jeden szczegół podkreśla historię słowackiego winiarstwa: na początku XIX wieku terytorium dzisiejszej Słowacji było ważnym dostawcą wina na europejskie dwory, z winnicami sięgającymi 57 000 hektarów. Nitra jest piątym co do wielkości miastem Słowacji, z około 78 000 mieszkańców.