📍 Nitra

Nitra é um distrito vinícola no sudoeste da Eslováquia, em torno da cidade de Nitra. A cidade situa-se ao pé do monte Zobor, no vale do rio Nitra, a cerca de 90 quilómetros a nordeste de Bratislava. É uma das cidades mais antigas da Eslováquia; já foi o centro do Principado de Nitra. O distrito faz parte do vinho eslovaco e é protegido como DOP.

A Eslováquia tem seis regiões vinícolas: Pequenos Cárpatos, Eslováquia do Sul, Nitra, Eslováquia Central, Eslováquia Oriental e Tokaj. A região de Nitra é uma delas. Os vinhos eslovacos são sobretudo brancos.

Os produtores plantam Grüner Veltliner, Welschriesling e Müller-Thurgau. A Grüner Veltliner dá vinhos com aroma apimentado e acidez fresca, a Welschriesling vinhos leves, e a Müller-Thurgau vinhos suaves e florais. A Eslováquia faz vários estilos, incluindo vinhos doces de uvas secas e geladas.

Um pormenor sublinha a história da viticultura eslovaca: no início do século XIX, o território da atual Eslováquia era um grande fornecedor de vinhos às cortes europeias, com até 57 000 hectares de vinha. Nitra é a quinta maior cidade da Eslováquia, com cerca de 78 000 habitantes.